bapak melihat ide resep putu ayu (tanpa santan) yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu (tanpa santan) yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu (tanpa santan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan putu ayu (tanpa santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan spesial.
Lihat juga resep Putu Ayu Tanpa Santan enak lainnya. Kali ini saya mau buat putu ayu tanpa kelapa dan santan, sangat lembut, yang pastinya enak, gampang cara buatnya. Cocok untuk cemilan dirumah setiap hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan putu ayu (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat PUTU AYU (Tanpa santan) menggunakan 10 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan PUTU AYU (Tanpa santan):
- Gunakan 3 btr Telur
- Gunakan 200 gr Gula pasir
- Ambil 250 gr Terigu serba guna
- Sediakan 1 sdt SP
- Siapkan 1 scht Vanili
- Ambil 200 ml Air kelapa
- Gunakan 20 ml Air endapan pandan
- Gunakan Secukupnya Pasta pandan
- Gunakan 1 btr Kelapa parut (jgn yg tua) beri garam secukupnya (diresep kelapa dikukus terlebih dahulu, sy tidak)
- Sediakan Secukupnya Minyak untuk olesan cetakan
Putu ayu tanpa menggunakan santan mungkin akan diragukan rasanya, tapi sebenarnya kita bisa mengganti santan dengan menggunakan air kelapa kok Bunda. Rasanya juga enggak kalah enak dan bau kelapanya yang khas akan bikin putu ayu ini makin disukai. Nah, suguhan putu ayu ini bisa disajikan untuk pertemuan keluarga atau bahkan untuk hajatan di. Cara membuat kue putu ayu istimewa dan enak Langkah yang pertama yaitu, kocoklah telur terlebih dahulu, bersama dengan gula pasir hingga mengembang.
step by step membuat PUTU AYU (Tanpa santan):
- Sambil didihkan air.. Mixer telur, gula, sp dan vanili sampai ngembang pucat kental.
- Masukan terigu dan pasta pandan aduk diikuti air kelapa (jgn sekaligus) sambil diaduk2 sampai tercampur rata.
- Oles cetakan dgn minyak..Masukan kelapa kecetakan putu ayu ditekan2 sampai padat, agar pas matang dikeluarkan dr cetakan kelapa tidak berantakan. Isi cetakan dgn adonan sampai penuh.
- Kukus kue sekitar 15-20menit. Angkat.
Kemudian, masukkan terigu dan tuang santan ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil terus dikocok lalu tambahkan garam dan pewarna hijau, kocok terus sampai semua tercampur dengan rata. Enak sih tapi tak segurih kalau pakai santan. Air kelapanya minta di tukang sayur (xixixi) Sumber : Xander's Kitchen #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia Tapi ada juga kreasi resep putu ayu tanpa santan yang sering muncul di time line grup memasak media sosial. Menurut saya rasanya jadi kurang gurih, alias kurang nendang. Selain itu ada pula resep kue putu yang menggunakan emulsifier atau baking powder.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat putu ayu (tanpa santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
