Sedang merasakan inspirasi resep kentang goreng tepung maizena yang lezat?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal kentang goreng tepung maizena yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari kentang goreng tepung maizena, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan kentang goreng tepung maizena enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan spesial.
Rebus kentang di dalam air mendidih yang sudah ditambah bawang putih dan garam selama tiga menit. Balurkan kentang secara merata ke tepung yang sudah dicampur dengan soda kue, garam dan lada. Panaskan minyak, kemudian goreng kentang di api sedang hingga setengah matang.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang goreng tepung maizena yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kentang Goreng Tepung Maizena memakai 8 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Kentang Goreng Tepung Maizena:
- Ambil 500 gram kentang
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 2 sdm bubuk bawang putih
- Siapkan Air utk rendaman kentang
- Gunakan Minyak utk menggoreng
- Ambil 100 gram maizena
- Gunakan 50 gram terigu
- Siapkan Sedikit lada bubuk
Tata kentang dan tortilla chips di piring. Sudah puluhan kali gagal bikin kentang goreng ala *FC ini, dengan percobaan berbagai resep. Akhirnya tetep letoy kalo dingin, kalo enggak keras jadinya karena tambahan berbagai tepung. Ternyata resepnya mudah aja, think simpel.
step by step menyiapkan Kentang Goreng Tepung Maizena:
- Kupas dan cuci bersih kentang. Potong memanjang. Ketebalan sesuai selera y.
- Ambil wadah, taruh kentang d dlmnya beri air, garam dan baput bubuk boleh d icipin agar tau tingkat asinnya. Me: gk terlalu asin. Rendam +/- 5 menit.
- Ini bs d buat stock (tinggal taruh kulasa) atw bs lngsung goreng juga.
- Siapkan adonan tepung maizena dan terigu. Perbandingan 2:1.. Beri lada bubuk. Masukkan rendaman kentang ke dalam adonan tepung kering. (Kentangnya sj y airnya gk usah). Kocok2 / aduk merata.
- Siapkan minyak panas. Goreng kentang yg telah berbalur tepung. Hingga kuning ke coklatan.
Resep Kentang Goreng - Ubi-ubian yang banyak ditanam di dataran tinggi ini memang tampaknya tak pernah kehabisan penggemar. Ya, kentang merupakan salah satu bahan makanan yang kerap diolah menjadi berbagai jenis masakan ataupun cemilan lezat. Seperti kentang goreng misalnya, kreasi kentang goreng sendiri sudah sangat beragam jadi dijamin Anda tak akan bosan dengan cemilan gurih ini. Tepung kentang bisa dikatakan sebagai alternatif pengganti tepung maizena terbaik. Karena rasanya ringan dan tidak berbau, tepung kentang cocok untuk mengentalkan masakan apapun.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan kentang goreng tepung maizena yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
