Lagi melihat buah pikiran resep lemper ayam mantaf👌 yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal lemper ayam mantaf👌 yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lemper Ayam - Steamed Glutinous Rice with Spiced Chicken Floss How to assemble lemper, the traditional way. The traditional way to assemble a lemper is by taking a handful of steamed sticky rice/glutinous rice, place some meat filling at the center, enclose the meat witht the rice, then wrap the whole thing in banana leaves. Tasty Indonesian snack of Chicken wrapped in sticky rice.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper ayam mantaf👌, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ada hal menyiapkan lemper ayam mantaf👌 top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi yang diinginkan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lemper ayam mantaf👌 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lemper Ayam Mantaf👌 memakai 15 bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Lemper Ayam Mantaf👌:
- Ambil 1 liter beras ketan
- Gunakan 2 sct santan kara+air jd 250ml
- Gunakan 250 grm dada ayam
- Siapkan 1 sct santan kara+air jd 100ml
- Gunakan secukupnya Daun pisang
- Ambil Bumbu halus>>
- Gunakan 4 batang sereh geprek
- Gunakan 5 helai daun salam
- Ambil 5 butir bawang putih
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir kemiri (sangrai)
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
Hasilnya enak, namun mudah dan sederhana. Resep sudah kami coba, dijamin anti gagal. Resep Membuat Lemper Ayam Enak dan Lezat - Lemper adalah makanan olahan dari nasi ketan dengan isian ayam atau sayuran. Masyarakat sudah sangat familiar dengan lemper ayam, karena di setiap kesempatan acara, lemper ayam dihidangkan sebagai penunda lapar.
step by step membuat Lemper Ayam Mantaf👌:
- Kukus/rebus dada ayam lalu suwir2,cuci beras ketan lalu rendam beras ketan kurang lbh 2jam lalu tiriskan
- Haluskan bumbu halus masak ayam masukan air santan,garam,gula,lada bubuk dan ketumbar bubuk masak sampai air susut
- Kukus beras ketan 15mnt lalu matikan,masak air santan, serai dan salam masak sampai mendidih lalu masukan ketan ke dlm air santan biarkan sampai meresap lalu kukus lg kurang lbh 25mnt atau 30mnt
- Matikan kompor angkat ketan tata di atas nampan yg sudah di alasi plastik dan minyak sayur tipis² ratakan dan padat kan menggunakan sendok atau centong nasi,taburi ayam nya dan timpa lg dgn ketan lalu padat kan seperti di gambar 3
- Potong² menggunakan spatula lalu taro di atas daun dan lipat sesuai selera dan di balut dgn plastik
- Lakukan sampai selesai👌 Alhamdulillah sy sll memakai resep ini utk stiap kali ada orderan dan juga ide jualan sy😊 enak banget loh rasanya bnr² gurih dan bau serai nya menggoda 😁
Banyak juga beberapa orang menjual lemper baik di perumahan, sekolah hingga ke tempat kerja, karena lemper termasuk makanan ringan dan mudah. Dan yang pasti udah pernah makan juga dong. Aku sebenernya lebih suka lemper isi daging.karena kalau ibuku di Yogya buat lemper, pasti isinya daging. Tapi kalau di Semarang sini.jarang nemu lemper yang isi daging , lebih sering isi ayam. Lemper merupakan makanan yang terbuat dari ketan yang dimasak dengan santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Lemper Ayam Mantaf👌 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
