Sedang menemukan tentang resep tumis kangkung hitam yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal tumis kangkung hitam yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari tumis kangkung hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan tumis kangkung hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi sajian istimewa.
Ceritanya hari ini ga ada acara masak kangkung, tapi anak lanang minta lagi dibuatin kangkung 😅 Ini saya pakai lada hitam bubuk. Jika ingin lebih gampang bisa pakai saus lada hitam yang ada dipasaran ya 😊 #CookpadCommunity_Surabaya putridinata. Penyebab kangkung hitam saat ditumis adalah kontak langsung dengan panas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis kangkung hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Kangkung Hitam menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Kangkung Hitam:
- Siapkan 3 ikat kangkung
- Gunakan 4 siung bawang merah (diiris tipis2)
- Ambil 2 siung bawang putih (dihaluskan)
- Ambil 2 sendok makan lada bubuk
- Siapkan 1 sendok teh penyedap rasa ayam (royco)
- Sediakan 2 potong tahu tauhid kuning (dipotong kecil-kecil)
- Siapkan 2 sendok makan tauco
- Sediakan 1 sendok kecap manis
- Gunakan 1 sendok tepung maisena (air secukupnya)
- Sediakan 1 sendok makan saus tiram
Tumis kangkung campur tahu telah selesai di masak, dan hasilnya bisa langsung anda sajikan di meja makan. Hidangan berbahan dasar kangkung ini bisa anda nikmati sebagai teman nasi. Tidak hanya itu, jika acara makan anda ingin menjadi lebih nikmat maka anda pun bisa menambah lauk pelengkap seperti yang anda inginkan, namun akan lebih nikmat jika. Dimana tumis kangkung yang dibuat sendiri warnanya tidak sesegar seperti di restoran.
Cara membuat Tumis Kangkung Hitam:
- Potong 3 ikat kangkung lalu di bersihkan
- Kupas 4 siung bawang merah lalu iris kecil kecil
- Iris kecil-kecil daun jeruk kalau ada lalu….
- Tumis bawang putih & merah diatas minyak panas secukupnya… tumis hingga wangi lalu masukan kangkung dan oseng2 sampai kangkung sedikit layu…..
- Masukan air secukupnya & tepung maisena 1 sendok, lalu masukan garam, lada, tauco 2 sendok makan dan bumbu penyedap (royco)… lalu masukan tahu yang potong kecil-kecil tadi tumis hingga wangi dan coba cicipi rasanya…. ketika bumbu sudah pas, tuangkan saus tiram & kecap biar apa biar jadi hitam warnanya…
- Angkat dan hidangkan tumis kangkungnya… jangan lupa dimakan pakai nasi biar kenyang…. sekian dan terima bersih….
Kangkung cenderung hitam saat masih di dalam wajan, serta teksturnya pun tidak renyah. Lihat juga : Cara Menyimpan Kentang Agar Tahan Lama. Untuk membuat tumisan kangkung agar tetap hijau dan tidak layu, ada beberapa caranya yang bisa anda ikuti. Karena tumis kangkung bawang putih ini merupakan hidangan sederhana, oleh sebab itulah proses membuatnya pun sangat mudah. Bahan dan bumbu yang dibutuhkan juga sangat sederhana, dimana anda hanya harus menyiapkan kangkung saja karena bumbu-bumbu lain yang dibutuhkan tentunya sudah tersedia di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Tumis Kangkung Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
