bapak membuat inspirasi resep kentang goreng yang unik?. Cara merancangnya memang . sekiranya lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal kentang goreng yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari kentang goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan kentang goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil menjadi sangat enak.
Balurkan kentang secara merata ke tepung yang sudah dicampur dengan soda kue, garam dan lada. Panaskan minyak, kemudian goreng kentang di api sedang hingga setengah matang. Setelah itu, goreng kembali kentang hingga matang dan bertekstur renyah.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kentang goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kentang Goreng menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kentang Goreng:
- Ambil 1/2 kg kentang
- Sediakan Bumbu rebus:
- Gunakan 2 bawang putih, geprek
- Sediakan secukupnya Garam dan Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Balur tepung:
- Ambil secukupnya Maizena
Kentang goreng ala restoran cepat saji ini memiliki tekstur yang renyah namun tetap lembut di dalam. Rasanya dijamin mirip dengan kentang goreng di restoran cepat saji. Tapi, kentang terkenal mudah menyerap minyak sehingga bikin sakit tenggorokan. Jangan langsunng putus asa, ternyata ada cara supaya kentang goreng tidak menyerap minyak.
Cara membuat Kentang Goreng:
- Kupas kentang, cuci dan potong korek api atau sesuai selera
- Rebus air bersama bumbu rebus sampai mendidih
- Setelah mendidih, masukkan kentang dan rebus selama 5 menit
- Kemudian tiriskan, setelah agak dingin, baluri kentang dengan maizena secukupnya
- Goreng dengan api sedang sampai matang dan krispi
- Angkat, tiriskan dan siap disajikan
Kentang goreng yang dijualdi restoran segera adalah tidak sihat dan tidak bagus untuk kesihatan anak-anak tapi kenapa mereka sukakannya ? Kerana rasa rangup kentang yang terhasil daripada penggunaan minyak yang ditambah dengan lemak trans. Baca bab keburukan lemak trans ( transfat ) da juga jumlah kandungan garam. Kentang goreng McDonald's yang renyah gurih bisa dibikin sendiri. Coba saja ikuti resep yang dibagikan chef Morgan ini.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Kentang Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
