Lagi melihat inspirasi resep 21. telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. semisal terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 21. telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Telur Dadar Pare khas Pontianak Kalimantan Barat enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Masakan rumahan khas Pontianak, Kalimantan Barat ini sangatlah mudah untuk dibuat. Karena metode memasaknya yang khas menjadikan pare tidak terasa pahit.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari 21. telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya hendak menyiapkan 21. telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan 21. telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat 21. Telur Dadar Pare khas Pontianak Kalimantan Barat menggunakan 10 bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 21. Telur Dadar Pare khas Pontianak Kalimantan Barat:
- Ambil 2 butir telur ayam
- Sediakan 1 buah pare / paria
- Gunakan 1 sdm fish sauce / kecap ikan
- Siapkan 1,5 sdm garam atau sesuai selera (Saya 1 sdm)
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur tanpa MSG (saya 1 sdt Royco rasa sapi)
- Ambil secukupnya Lada putih bubuk
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit jablai
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 250 ml air untuk merebus pare
Karena metode memasaknya yang khas menjadikan pare tidak terasa pahit. Masakan rumahan khas Pontianak, Kalimantan Barat ini sangatlah mudah untuk dibuat. Karena metode memasaknya yang khas menjadikan pare tidak terasa pahit. Dibalik rasanya yang pahit pare memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh.
step by step membuat 21. Telur Dadar Pare khas Pontianak Kalimantan Barat:
- Siapkan bahan-bahan : pare, telur ayam, bawang merah, cabe rawit jablai, kecap ikan
- Belah dua pare dan buang bijinya, iris tipis. Kupas bawang merah dan iris. Cabe rawit juga diiris
- Siapkah dua butir telur ayam, kocok hingga mengembang. Tambahkan kaldu jamur, sedikit garam, lada halus dan aduk rata.(telur yang sudah dikocok lupa difoto)
- Rebus irisan pare dengan sedikit air ditambah gula pasir hingga mendidih dan gula meresap, dan tiriskan. Masukkan 1 sdm garam, campurkan ke pare dan peras-peras hingga layu
- Panaskan minyak di wajan besar, tumis irisan bawang merah hingga harum dan berubah warna. Masukan irisan cabe rawit. Masukkan irisan pare dan aduk rata, tambahkan sedikit air dan masak hingga meresap. Masukkan kecap ikan/fish sauce dan aduk
- Panaskan cetakan pancake. Olesi minyak goreng. Masukan tumis pare. Masukan telur kocok. Tutup sebentar, buka kembali dan balik telur dadarnya
- Setelah matang angkat telur dadar, dan tata di piring saji. Cocok disantap bersama nasi panas dan saos cabe
- Terima kasih chef Mel untuk resepnya 💕🙏
Salah satu kandungannya yaitu kaya akan vitamin C dan serat. Takut nanti g kemakan dan terbuang. Telur dadar pare khas kalimantan barat. Masakan rumahan khas Pontianak, Kalimantan Barat ini. Dadar Telur Pare khas Pontianak enak lainnya.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak 21. telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
