saudara mengetahui tentang resep sambel kentang ati sapi yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambel kentang ati sapi yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel kentang ati sapi, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel kentang ati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan menjadi sangat enak.
Karena ada sisa ati sapi bekas lebaran haji kemarin jadilah iseng sore" tadi buat sambel goreng ati, pastinya pake bumbu merah gampil buibu jadi hemat waktu 😂 ekitchen. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Dapur Bu Haji. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel kentang ati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Kentang Ati Sapi memakai 20 yang harus di ingat dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel Kentang Ati Sapi:
- Ambil 2 buah kentang ukuran besar
- Gunakan 20 telur puyuh
- Siapkan 2 petai
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Siapkan 3 cm lengkuas geprek
- Gunakan 2 buah daun salam
- Ambil 2 buah daun jeruk
- Gunakan 250 ml air
- Gunakan 1/2 bungkus santan kara
- Gunakan sisir Gula merah
- Gunakan Gula, garam, totole
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Bumbu Goreng Halus
- Ambil 8 cabai merah keriting
- Sediakan 2 buah cabai setan
- Siapkan 10 bawang merah
- Gunakan 10 bawang putih
- Gunakan Bahan rebusan Hati Sapi
- Sediakan 2 buah daun jeruk
- Gunakan 2 buah daun salam
Masak hingga matang, santan menyusut, dan bumbu meresap. Ingin tahu lebih jelasnya cara membuat sambal goreng kentang? Masak Apa Hari Ini punya video yang sangat spesifik tentang cara pembuatannya. Sambal goreng ati sapi tahu kentang.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Kentang Ati Sapi:
- Rebus hati sapi dengan daun jeruk dan daun salam. Setelah matang sisihkan, potong kotak-kotak dan goreng. Setelah setengah kering, sisihkan (saya goreng lagi biar gak bau amis, boleh juga tidak digoreng)
- Di dalam rebusan hati sapi, saya rebus sekalian telur puyuh. Setelah matang, kupas dan sisihkan
- Kupas dan cuci kentang. Potong kotak dan goreng. Sisihkan
- Kupas, cuci bawang merah, putih dan cabai. Goreng setengah matang sisihkan. Lanjut kita blender
- Panaskan minyak goreng dan masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai geprek dan laos geprek. Oseng sampai harum
- Tambahkan air dan santan. Bumbui dengan gula merah, garam, totole. Aduk-aduk dan masukkan hati sapi dan petai. Aduk hingga mendidih
- Setelah mendidih, masukkan kentang goreng dan telur puyuh. Aduk sampai bumbu meresap dan air menyusut. Selesai ❤
Anda pasti sudah sangat familiar dengan menu sajian sambal goreng kentang. Sajian yang seringkali ditemukan dalam beberapa perayaan besar ini. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Lihat juga resep Sambel Goreng Ati Kentang enak lainnya. Angkat dan tiriskan lalu potong-potong dadu, goreng sebentar dan tiriskan dari minyak.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan sambel kentang ati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
