saudara membuat hal resep sup ayam ala pak min yang unik?. Cara merencanakannya memang . sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal sup ayam ala pak min yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam ala pak min, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam ala pak min enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan paling enak di dunia.
Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ayam ala pak min sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Sup Ayam ala pak min menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Ayam ala pak min:
- Sediakan 1 ekor ayam (ayam kampung lebih enak dan gurih), potong- potong
- Sediakan Air secukupnya utk merebus ayam
- Ambil Bumbu - bumbu :
- Ambil 1 sdm merica butiran
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah biji pala (lebih sedep diparut)
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan Bumbu pawon:
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas digeprek
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Ambil 3 butir kapulogo
- Ambil 1 buah bunga lawang
- Gunakan Kayu manis potong kecil saja
- Sediakan Bahan pelengkap ;
- Gunakan 2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sachet penyedap rasa ayam
Iseng iseng bikin , tp tetep selancar dulu di google. Monmaph, rekam nya pake hape, bangun tidur, jd suara serak serak becek. Sup ayam ala pak Min Klaten Source : Dapur ala mama jasmin Resep ini aku recook minggu kemaren, kalo nggak salah. sesaat setelah resep mama jasmin muncul di cookpadku😃 kebetulan pagi-pagi nyari ide masakan di cookpad, auto bikin deh. rasanya nendang banget yaa. Resep Sop Ayam Pak Min khas Klaten Hangat, Enak dan Gurih.
step by step membuat Sup Ayam ala pak min:
- Ayam dipotong potong sesuai selera, cuci bersih, kemudian rebus dgn api kecil saja agar kaldu beningnya keluar sampai mendidih..
- Sambil menunggu air mendidih merica, bawang putih, jahe dihaluskan, biji pala diparut halus kemudian ditumis
- Setelah ditumis dan harum baunya tambahkan daun salam, serai geprek, lengkuas geprek, cengkeh, bunga lawang, daun jeruk, kapulogo, kayu manis kemudian masukkan di air yg sudah dididihkan tadi.
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa ayam kemudian koreksi rasanya sampai pas dilidah kita ya,tambahkan daun seledri dan daun bawang. Setelah itu angkat dan siap disajikan.
Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia. Sop ayam pak Min klaten ini memiliki ciri khas kuah kaldu yang benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan, sehingga sangat pas disantap dikala udara dingin. Hal pertama dilakukan untuk membuat resep ayam pak min adalah mempersiapkan bahan. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam ala pak min yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
