ibu menemukan kreativitas resep putu ayu yang lezat?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. semisal keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari putu ayu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan putu ayu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian istimewa.
Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan putu ayu sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat Putu Ayu memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Putu Ayu:
- Ambil 450 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr tepung maizena
- Gunakan 5 btr telur
- Sediakan 1 sdm sp
- Siapkan 375 gr gula pasir
- Sediakan 500 ml santan
- Siapkan 1 1/4 btr kelapa besar
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Pewarna hijau
- Sediakan Minyak kelapa untuk olesan
Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Putu ayu yang termasuk salah satu kue tradisional ini punya banyak penggemarnya. Mau tahu apa saja bahan dan cara membuatnya? Resep cara membuat Putu Ayu, salah satu kue tradisional dengan bentuk cantik dan rasa manis Siapkan cetakan putu ayu, lalu oles sedikit minyak goreng.
step by step membuat Putu Ayu:
- Cuci bersih cetakan, biarkan kering kemudian olesi dengan minyak, siapkan parutan kelapa kemudian tambahkan garam sedikit saja biar gurih, kemudian bagi rata di cetakan, padatkan
- Siapkan mangkuk besar, masukkan gula, telur dan sp mix dengan kecepatan tinggi, hingga mengembang
- Biasanya saya menandai adonan awal kue pas itu jika mikser diangkat adonan jatuh sangat pelan, kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit aduk balik, masukkan sedikit santan aduk lagi, ulangi sampai santan dan tepung habis dan tercampur rata (jika tidak ada tepung maizena bisa di skip ganti terigu semua ya mom)
- Setelah tepung dan santan masuk, tambahkan pewarna makanan sedikit-sedikit sampai kepekatan warna yang diinginkan, saya pakai pewarna hijau apel, jatuhnya hijaunya itu smooth di makanan nda hijau super pekat yang bikin maju mundur yang maem ya mom, maju mundurnya biar syahrini aja 🤣, setelah merata masukkan adonan kedalam cetakan yang sudah di beri parutan kelapa tadi, isi sampai penuh
- Kukus adonan selama 15-18 menit api sedang, kemudian angkat dari kukusan, masih anget langsung lepaskan dari cetakan, kalo nunggu dingin, lengket di cetakan, bikin pinggirannya nda mulus, Apakah putuku sudah matang? Kalo belum yakin bisa pake tes tusuk, caranya ambil tusukan sate, kemudian tusukkan pada roti yang telah dikukus kalau tidak ada remahan roti nempel di batang tanda roti benar" matang, siap sajikan, baca note ku di cerita ya mom 🥰
Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Inilah resep kue putu ayu serta dilengkapi dengan petunjuk cara membuat kue putu ayu warna hijau pandan yang enak dengan penampilan menarik. Cetakan putu ayu di oles dengan minyak. Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh. Kue putu ayu atau lebih dikenal dengan nama putu ayu merupakan kue asli indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak putu ayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
