ibu mengetahui hal resep kentang goreng krispy yang unik?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang goreng krispy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kentang Goreng Krispy Home Made enak lainnya. Kentang Goreng Crispy sudah sejak lama menjadi camilan favorit semua orang, dari kalangan anak-anak maupun orang dewasa sekalipun. Banyak jenis olahan kentang yang kita ketahui, namun kentang goreng pasti sudah memiliki tempat spesial di hati kita.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari kentang goreng krispy, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya mau menyiapkan kentang goreng krispy enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi sajian paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kentang goreng krispy sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Kentang Goreng Krispy menggunakan 7 bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Kentang Goreng Krispy:
- Sediakan 2 buah kentang
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan Air secukupnya (untuk merebus)
- Gunakan 3 sdm tepung kanji
- Gunakan secukupnya lada
- Sediakan Minyak sayur (untuk menggoreng)
Tak perlu membeli, rupanya cara membuat kentang goreng crispy cukup mudah dipraktikkan sendiri. Resep Kentang Goreng - Cara membuat kentang goreng yang garing, tidak lembek dan tidak berminyak seperti kentang goreng di KFC dan McDonald ternyata bukan hal yang sulit loh bun! Asal tahu tips dan tricknya, membuat kentang goreng renyah di luar dan lembut di dalam pun akan terasa sangat mudah. Salah satu tips memasak kentang goreng ala restoran mahal adalah jangan langsung menggoreng.
Langkah-langkah membuat Kentang Goreng Krispy:
- Kupas dan cuci bersih kentang yang akan digunakan, potong memanjang atau sesuai selera
- Tambahkan garam dan perasan jeruk nipis pada kentang, kemudian ratakan menggunakan tangan, teknik ini dapat membuat kentang menjadi jauh lebih empuk daripada tidak menggunakan garam dan perasan jeruk nipis
- Didihkan air untuk merebus kentan kurang lebih selama 5 menit, kemudian tiriskan sampai tidak ada air pada kentang
- Siapkan di wadah terpisah tepung kanji, garam dan lada secukupnya saja sesuai selera
- Panaskan minyak sayur dalam api sedang, dan goreng kentang dengan aduk secara berkala supaya potongan kentang memisah satu dan yang lainnya
- Setelah berwana keemasan, angkat dan tiriskan, untuk mengurangi minyak berlebih bisa diberikan tissue sebagai alas piring, kentang goreng krispy siap dihidangkan, selamat mencoba 😊♥️
Beberapa buku resep mengharuskan kentang digoreng dua kali dalam minyak goreng, suhunya berbeda. Panaskan minyak goreng hingga benar - benar panas. Goreng kentang hingga bagian seluruh kentang terendam minyak, gunakan api sedang. Bolak balik kentang sampai matang dan berwarna kuning keemasan. Cara membuat mayoneise: Kocok kuning telur, mustard, garam, dan merica dengan mixer (kecepatan rendah).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan kentang goreng krispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
