mbak merasakan kreativitas resep bubur manado tinutuan yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bubur manado tinutuan yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari bubur manado tinutuan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan bubur manado tinutuan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur manado tinutuan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Manado Tinutuan memakai 18 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Manado Tinutuan:
- Sediakan 500 gr beras, cuci bersih dan masak
- Ambil 1 ikat kangkung ambil daunnya saja
- Ambil 1 buah jagung manis, pipil
- Ambil 2 buah kentang, potong kotak
- Gunakan 1/4 buah (me: 1/8) labu kuning uk sedang, potong kotak
- Gunakan 1 buah ubi kuning uk besar, potong kotak kotak (skip)
- Gunakan 3 batang serai, potong
- Ambil 2 batang daun bawang, rajang halus
- Sediakan 8 buah bawang merah, iris tipis
- Sediakan 4 buah bawang putih, iris tipis
- Ambil secukupnya Garam (saya 1 sdm)
- Sediakan 1/2 sdm lada
- Siapkan 1 bungkus penyedap rasa (tambahan saya)
- Sediakan 5 sdm Minyak untuk menumis
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Tahu goreng
- Gunakan Ikan kering (sapat)
- Sediakan Sambel terasi
Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur ini terbuat dari campuran beberapa macam sayuran dan tidak mengandung daging sama sekali. Manado porridge or Tinutuan is one of the typical food from Manado (), one of the ethnic groups in Indonesia are located in Northern Sulawesi island, known as the Land of Toar Lumimuut. Tinutuan basically a dish made of rice porridge mixed with various vegetables such as water spinach, edible hibiscus, spinach, pumpkin, cassava and sweet corn.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Manado Tinutuan:
- Siapkan bahan2 sayuran yang akan dipakai, cuci dan sisihkan
- Goreng bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu sisihkan
- Dalam panci uk sedang, masukkan beras, masak hingga mendidih. Ternyata susah ngaduknya dipanci aku jadi nasinya dipindah ke wajan yang agak gede. Lalu masukkan kentang, jagung, wortel, dan sereh. Tambahkan air dan masak hingga kentang empuk
- Masukkan kangkung, kacang panjang, dan kemangi, lalu aduk rata kembali. Tambahkan garam, lada bubuk dan bumbu yang sudah ditumis tadi. Aduk kembali sampai bumbu meresap.
- Terakhir, tambahkan rajangan daun bawang. Aduk aduk kembali, cicipi apakah sudah pas rasanya atau belum. Lalu angkat dan sajikan dengan ikan kering serta sambal terasi juga tahu..👌
Tinutuan usually served at a group of farmers. Bubur nasi menjadi salah satu menu sarapan favorit banyak orang. Beragam kreasi bubur mudah ditemui dan diolah sendiri di rumah, salah satunya ialah Bubur Tinutuan. Bubur Tinutuan merupakan salah satu kudapan khas Manado, Sulawesi Selatan. Cita rasanya yang nikmat dan menggugah selera, cocok disantap sebelum memulai aktivitas harian.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan bubur manado tinutuan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
