sampeyan terfikir buah pikiran resep bebek goreng bumbu bacem empuk yang unik?. Cara merencanakannya memang . semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng bumbu bacem empuk yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng bumbu bacem empuk, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek goreng bumbu bacem empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep paling enak di dunia.
Untuk mendapatkan daging bebek yang empuk, Sigit tidak memasak dengan cara merebus atau bacem atau memasak dengan bumbu dan sedikit air. Hal itu menjadi rahasia dari warung ini untuk. Masukkan bebek ke dalam bumbu, tuang santan, asam jawa dan gula merah, aduk rata dan masak hingga agak mendidih.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek goreng bumbu bacem empuk yang siap dikreasikan. Anda membuat Bebek goreng bumbu bacem empuk menggunakan 13 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bebek goreng bumbu bacem empuk:
- Gunakan 1 ekor bebek ukuran sedang
- Sediakan 1/2 nanas haluskan/ cuka / soda kue 1 sdm
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Ambil 2 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan serai
- Gunakan lengkuas
- Gunakan kecap
- Sediakan gula merah
Bebek yang dijual di resto kesayangan kamu pasti enak, empuk, dan beraroma lezat. Nah, untuk menghemat uang jajan kamu juga bisa masak bebek yang enak, empuk, dan beraroma wangi di rumah. Penyajian Bebek Empuk Bu Sasongko cukup sederhana di atas piring melamin berwarna kuning terang. Bebek digoreng tidak terlalu kering kemudian disajikan bersama dengan lalapan mentimun.
step by step menyiapkan Bebek goreng bumbu bacem empuk:
- Cuci bersih bebek dan potong -potong. lumuri dengan 1/2 nanas haluskan/ cuka / soda kue 1 sdm. Dan jeruk nipis.
- Haluskan bumbu halus. Geprek serai dan lengkuas.
- Masukan bebek kedalam panci. tambahkan gula jawa dan air. Didihkan sampai airnya menyusut.
- Goreng / langsung dimakan sajikan dengan sambel trasi
Tuangkan air hingga daging bebek seluruhnya terendam kemudian tambahkan bumbu rempah seperti garam halus, bumbu halus, daun jeruk, lengkuas serta daun salam. Tutup panci dan rebus daging bebek bersama bumbu tadi hingga daging bebek empuk. Jika air rebusan sudah habis namun daging bebek masih terasa agak keras, masukan lagi air dan rebus kembali. Tuangkan air dan air asam, serta masukkan garam dan gula. Kecilkan apinya dan masak hingga bebek empuk serta matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek goreng bumbu bacem empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
