mbak menemukan buah pikiran resep sup ayam suwir yang lezat?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam suwir yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sop ayam suwir ini sangat cocok disajikan saat cuaca dingin untuk menghangatkan tubuh. Sop berisi potongan ayam yang disuwir, wortel, jamur, bunga sedap malam, dan bihun. Adanya bunga sedap malam akan meningkatkan aroma sop, lho.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam suwir, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya ada hal menyiapkan sup ayam suwir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan paling enak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda membuat Sup Ayam Suwir menggunakan 16 jenis bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Ayam Suwir:
- Sediakan 1/2 potong dada ayam
- Siapkan 1/2 batang wortel
- Ambil 1 buah kentang
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 750 ml air
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 2 butir bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan Bumbu lainnya :
- Ambil 1 buah kaldu blok rasa ayam
- Ambil 1/4 buah pala, geprek
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan Secukupnya soun
- Siapkan Secukupnya jamur
Untuk membuat menu ini juga simpel. Ada banyak resep ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Ingin tahu apa saja resep ayam suwir terlezat? Lalu suwir-suwir daging ayam tersebut Habiskan sisa dagingnya.
step by step membuat Sup Ayam Suwir:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Didihkan air. Lalu rebus dada ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan. Lalu suwir-suwir.
- Haluskan bumbu halus.
- Didihkan lagi air sisa rebusan ayam tadi. Jual ada kotoran saring terlebih dahulu sebelum dididihkan.
- Masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya. Aduk-aduk sebentar. Lalu masukkan potongan kentang, potongan wortel dan potongan daun bawang. Masak hingga sayuran matang.
- Selanjutnya masukkan daging ayam suwir. Masak lagi sebentar hingga bumbu meresap.
- Dalam mangkok sendokkan sup, lalu beri pelengkap. Siap dihidangkan. Untuk pelengkap jamur dan soun direndam dalam air dl baru digunakan.
Masak air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan bumbu sangrai tadi ke dalamnya.. Saya tidak suka dengan kuah sup yang berminyak banyak dan warnanya keruh alias butek. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
