Sedang mengetahui hal resep sop iga sapi yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet๐๐. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak ๐. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya ingin menyiapkan sop iga sapi sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi yang diinginkan spesial.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Iga Sapi memakai 15 yang harus di ingat dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Iga Sapi:
- Siapkan 1 kg Iga sapi, sudah saya presto sebelumnya
- Sediakan 1 buah bawang Bombay ukuran sedang, potong kotak
- Siapkan 2 batang daun bawang, ambil hanya batangnya saja, potong-potong
- Siapkan 2 batang wortel, potong-potong
- Ambil 2 buah kentang ukuran sedang, potong kotak
- Siapkan 3 buah kapulaga
- Gunakan 4 buah cengkeh
- Siapkan 3 cm batang kayu manis
- Sediakan Secukupnya margarin
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 7 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 bagian pala
- Gunakan 1 sdt merica butiran
Koreksi rasa, apabila sudah pas, sajikan sop iga sapi selagi hangat dengan taburan daun bawang, bawang goreng, seledri dan jeruk limau. Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep sop iga sapi ini. Sekarang Anda bisa menyajikan masakan yang enak, gurih, segar dan lezat ini untuk keluarga di rumah, tanpa harus membelinya diluaran. Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Tumis bawang Bombay dengan margarin sampai keluar warna karamelnya, masukan bumbu halus, tumis sampai harum, kapulaga, kayu manis, cengkeh. Tambahkan air kaldu (dari hasil presto iga) dan sayuran kecuali daun bawang.
- Setelah sayuran empuk, masukan Iga. Masak sampai bumbu meresap, lalu tambahkan daun bawang.
- Iga siap disajikan dengan bahan Pelengkap seperti jeruk limo (saya gak pakai), bawang goreng, emping (skip).
Angkat iga sapi, tiriskan dan buang air rebusannya. Kemudian siapkan panci lagi, masukkan kembali iga, kayu manis, cengkeh, dan air secukupnya. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Si anak sulung tuh paling doyan makan sm olahan daging sapi & daging ayam.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!