bapak membuat ide resep sup iga sapi yang unik?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikata lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga sapi, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan sup iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Tips agar mendapatkan kuah sup iga sapi yang bening dan tidak keruh maka anda bisa merebus iga terlebih dahulu untuk membuang kotorannya. Lalu buang air rebusan pertama, dan ganti dengan air bersih untuk kuah sop iganya. Tapi kalau mau pakai kuah kaldu sapi yang super gurih direbusan pertama, maka buang kotoran putih yang mengambang pada air.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Sup Iga Sapi menggunakan 14 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Iga Sapi:
- Ambil 1/2 kg iga sapi
- Ambil 2 buah wortel, potong
- Gunakan 6 buah buncis, potong
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong besar
- Ambil 1 batang daun seledri
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Ambil 1 butir kapulaga
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan secukupnya Gula Garam
- Gunakan Minyak utk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Pokonya udh paling pas dan cucok 😉. Dengan sistem pengaturan tekanan uap dan panas, panci presto ini tidak hanya cepat mengempukkan makanan tetapi.
Langkah-langkah membuat Sup Iga Sapi:
- Rebus iga 1x dg api kecil selama setengah jam. Buang airnya, cuci bersih. Dan rebus lagi sampai iga empuk. Jangan lupa tutup pancinya.
- Tumis bumbu halus beserta cengkeh, kapulaga, dan bunga lawang hingga harum.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci rebusan iga, aduk.
- Tambahkan seledri, daun bawang, pala, lada dan Gula Garam. Aduk dan tunggu hingga mendidih.
- Masukkan wortel, buncis dan kentang. Masak hingga matang.
- Matikan api. Sajikan dengan sambal cabe dan jeruk nipis. Enjoy !
Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau Oleh sebab itu, bagi Anda yang ingin buah hatinya tumbuh dengan cerdas, berikan sup iga sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Iga sapi untuk sup iga sapi Korea sebaiknya pilih jenis iga yang pendek (short ribs) dengan lapisan lemak tipis. Agar tak terlalu berlemak, buang lapisan lemak berlebihan karena. Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Sup Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
