Anda sedang menemukan hal resep labu kacang merah yang lezat?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. semisal lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal labu kacang merah yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur santan kikil labu kacang merah enak lainnya. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Kombinasi kacang merag dan daging sapi membuat rasanya menjadi begitu spesial.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari labu kacang merah, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya keperluan menyiapkan labu kacang merah enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi sajian paling enak.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai labu kacang merah yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Labu Kacang Merah menggunakan 14 bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Labu Kacang Merah:
- Ambil 400 gr kacang merah
- Ambil 200 daging sapi
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Gunakan 6 butir bawang putih
- Siapkan 10 biji cabe merah
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 ruas jari lengkuas
- Sediakan 4 mata asam jawa
- Gunakan 50 gr gula merah
- Gunakan 10 gr terasi
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya Garam dan totole
- Gunakan 2.5 liter air
Rebus air dalam panci hingga mendidih, masukkan potongan labu dan jagung, rebus sebentar. Masukkan bawang merah dan bawang putih, aduk sebentar dan rebus kembali hingga labu dan jagung empuk. Masukkan bayam, tambahkan garam, gula, dan lada sesuai. Sayur kacang merah merupakan salah satu jenis hidangan sayur yang memiliki cita rasa yang sangat khas seperti sedikit asam, gurih dan tentunya sangat enak serta berbahan dasar kacang merah.
step by step menyiapkan Labu Kacang Merah:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan
- Giling daging, potong" labu, cuci bersih begitu juga dengan kacang cuci dan tiriskan
- Ulek kasar cabe, duo bawang, dan terasi
- Geprek Lengkuas, satukan dengan daun salam, siapkan bumbu lain masak air
- Setelah mendidih masukkan daging dam kacang, dan geprekan lengkuas, biarkan mendidih kemudian masukkan labu masak sampai empuk
- Setelah sayurannya empuk masukkan asam, gula dan bumbu, biarkan meresap
- Beri garam dan totole, cuci dan iris" daun bawang
- Koreksi rasa, jika sudah pas masukkan irisan tomat dan daun bawang angkat sajikan
Bagi anda yang berasal dari daerah Jawa Barat khususnya daerah Sunda tentunya sudah sangat tidak asing dengan sayur yang satu ini. Cara Membuat Sayur/Sup Kacang Merah Daging Sapi yang Spesial dan Enak Cara Mengolah Kacang Merah. Langkah pertama, siapkan air secukupnya pada panci. Masukan kacang merah yang telah anda siapkan. Lalu rebus kacang merah tersebut sampai empuk atau lunak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan labu kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
