Sedang mengetahui buah pikiran resep sambel goreng kentang hati sapi yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambel goreng kentang hati sapi yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor. Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan ini tampil lebih menarik dan lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Masukan hati sapi yang sudah digoreng dan dipotong dadu tadi, kemudian diaduk kembali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sambel goreng kentang hati sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng kentang hati sapi top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi yang diinginkan spesial.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan sambel goreng kentang hati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel goreng kentang hati sapi menggunakan 18 kumpulan bahan dan 2 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Sambel goreng kentang hati sapi:
- Sediakan 1 kg kentang potong dadu
- Sediakan 1/2 kg hati sapi
- Ambil 3 papan pete (belah jadi 2)
- Ambil Secukupnya kapri
- Siapkan 3 buah cabe merah besar (buang bijinya iris halus)
- Gunakan 200 ml santan kental
- Ambil 5 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 ruas jempol lengkuas (geprek)
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 15 siung bamer
- Gunakan 6 siung baput
- Ambil 5 btr kemiri
- Sediakan 4 buah cabe merah besar (buang bijinya)
- Ambil 1 ons cabe merah kriting
- Sediakan 20 buah cabe rawit merah (optional)
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Ambil Secukupnya garam & kaldu jamur
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Masukkan hati ampela dan kentang yang sudah digoreng hingga matang. Cara menyiapkan Sambel goreng kentang hati sapi: Goreng kentang hingga matang sisihkan. Cuci bersih ati sapi lalu rebus dengan daun jeruk & garam hingga empuk.
Cara membuat Sambel goreng kentang hati sapi:
- Goreng kentang hingga matang sisihkan. Cuci bersih ati sapi lalu rebus dengan daun jeruk & garam hingga empuk. Setelah empuk potong2 kotak ati sapi
- Goreng hingga layu bumbu halus lalu blender. Tumis bumbu halus hingga harum cemplung d.salam juga lengkuas tuang santan kental. Beri garam gula jawa & kaldu jamur. Masukan kapri setelah layu masukan ati sapi aduk merata masukan pete juga kentang. Masukan irisan cabe merah besar, masak hingga semua bumbu menyatu
Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Assallamuallaikum, mumpung masih berbau spesial lebaran, saya share Resep Sambel Goreng Kentang Ati yaa. Lihat juga resep Sambel ati sapi enak lainnya. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Bunda kita cukup banyak mempunyai resep sambal seperti sambal bawang yang pedas nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng kentang hati sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
