Putu Ayu Ketan Hitam
Putu Ayu Ketan Hitam

Lagi menginginkan buah pikiran resep putu ayu ketan hitam yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu ketan hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu ketan hitam, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan putu ayu ketan hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil menjadi sangat enak.

Putu ayuu, si kue kesukaan. teksturnya padet, ada rasa manisnya, gurihnya, nikmaat. kali ini bikin putu ayu ketan hitam ikutan @baking_bareng. klo yg. Masukan tepung ketan hitam dan tepung terigu sambil diayak dan di aduk rata. Masukkan santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan putu ayu ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Putu Ayu Ketan Hitam menggunakan 11 yang harus di ingat dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Putu Ayu Ketan Hitam:
  1. Sediakan Bahan A
  2. Gunakan 80 gram gula pasir (yang suka manis bisa 100 gram)
  3. Ambil 2 pcs telur ayam
  4. Sediakan 1 sdt SP
  5. Ambil 50 gram santan kental (bisa merk Kara)
  6. Gunakan 75 gram minyak sayur (bebas pakai merk apa)
  7. Sediakan 125 gram tepung ketan hitam (bebas merk apa)
  8. Ambil Bahan B
  9. Ambil 150 gram kelapa parut segar
  10. Ambil sejumput garam
  11. Sediakan 1 sdm maizena

Salah satu kue yang bisa anda buat yaitu kue putu ayu. Setelah matang, angkat dan keluarkan kue dari cetakan. Bahan-bahan Masukkan tepung ketan hitam sedikit demi sedikit sambil dicampur dengan mixer berkecepatan paling rendah. Masukkan santan ke dalam adonan ketan dan bahan-bahan lainnya tersebut.

Cara menyiapkan Putu Ayu Ketan Hitam:
  1. Campur rata bahan B lalu tekan2 ke loyang yang akan dipakai. Saya pakai cetakan agar / pudding ukuran diameter 18 cm
  2. Panaskan kukusan yang tutupnya sudah di alasi lap bersih (agar uap air tidak menetes)
  3. Kukus bahan B selama 10 menit
  4. Kocok sampai mengembang : telur + gula + SP
  5. Masukan santan, kocok sebentar
  6. Masukan minyak sayur bergantian dengan tepung ketan, kocok sampai rata
  7. Tuangkan adonan ke kukusan kelapa muda yang tadi.
  8. Panaskan lagi kukusan (pastikan air nya cukup). Kukus adonan tersebut selama 20 menit. Tes tusuk untuk memastikan kematangan.

Cara Membuat Putu Ayu Ketan Hitam : Aduk rata bahan alas. Tata kelapa parut di dasar cetakan putu ayu yang sudah dioles tipis minyak. Masukkan tepung beras, tepung ketan hitam dan tepung terigu sambil diayak bergantian dengan santan instan, dan garam sambil dikocok rata. Ketan hitam adalah sajian nikmat yang kaya manfaat; seringkali ketan hitam ini dijadikan untuk pembuatan kue seperti kue putu ayu. Ketan hitam sebagai bahan makanan memiliki warna hitam yang alami.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Putu Ayu Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!