mbak menginginkan hal resep lemper abon yang unik?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper abon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper abon, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lemper abon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan spesial.
Lemper is a savory snack from Indonesia made by stuffing glutinous rice with either seasoned shredded chicken, fish, or abon (meat floss) which is then rolled in a banana leaf or tinfoil and by doing so, it is transformed into a perfectly packaged snack. The chicken-filled lemper version is called lemper ayam, while other versions similar to lemper include, for example, semar mendem, which is. Lemper ayam is Indonesian savoury side dish/snack, made of steamed glutinous rice with seasoned chicken/met/fish filling.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lemper abon yang siap dikreasikan. Anda membuat Lemper abon memakai 3 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Lemper abon:
- Siapkan 1/2 liter ketan, dimasak
- Sediakan 1 santan kemasan 130ml
- Ambil secukupnya Abon sapi
Lemper Abon menjadi pilihan tepat untuk moms. Untuk proses pembuatannya juga cukup efisien sehingga tidak butuh lama atau bahan yang ribet, jadi tidak menguras waktu moms di sela-sela membuat menu makan siang. Intip resep Lemper Abon di @susi.agung, ini bahan dan cara membuatnya yang bisa moms tiru. Resep Lemper Ketan Isi Abon Sapi - Lemper adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ketan putih yang diisi dengan abon atau daging ayam yang dicincang kemudian dibungkus dengan daun pisang.
Cara menyiapkan Lemper abon:
- Setelah ketan matang, masukkan santan, aduk sampai santan tercampur rata, pipihkan.
- Bagi menjadi 2 bagian, setengahnya taburi abon. Tutup dengan bagian yg lain (seperti melipat martabak manis)
- Potong persegi sesuai selera. Balut dengan daun pisang yang sudah diolesi minyak.
- Ada 2 pilihan penyajian. Biasanya kalo lemper yang dijual di pasar, lemper dibakar terlebih dahulu, tapi tanpa dibakar pun sudah enak kok.
Makanan ini berbentuk menyerupai lontong tetapi memiliki ukuran yang lebih kecil daripada lontong. Jenis makanan ini sudah sangat terkenal diseluruh wilayah di Indonesia. Lemper abon sapi sudah selesai dibuat, hidangkan dan santap sajiian nikmat ini ketika dalam keadaan hangat agar terasa lebih lengkap. Untuk menambah kenikmatan, anda bisa menyantapnya dengan ditemani minuman manis seperti misalkan secangkir teh manis, kopi dan lain sebagainya. Lemper dibuat darai bahan dasar ketan putih dikukus serta memakai bahan isian daging ayam atau abon yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan lemper abon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
