Lagi menginginkan kreativitas resep cilok bumbu kacang yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang . andaikata lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cilok bumbu kacang pedas manis enak lainnya. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ada hal menyiapkan cilok bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian hebat sekali.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok bumbu kacang memakai 11 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Cilok bumbu kacang:
- Gunakan Resep dasar cilok :
- Gunakan 8 sdm tepung tapioka
- Ambil 8 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam,kaldu bubuk dan air panas
- Sediakan Resep bumbu kacang :
- Gunakan 100 gr kacang (digoreng dulu)
- Siapkan 10-12 buah cabe rawit (lebih juga boleh)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah gula merah
- Siapkan Secukupnya garam dan air asam
Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cilok Bumbu Kacang Pagi-pagi pengin nyemil cilok.
Cara membuat Cilok bumbu kacang:
- Campur duo tepung lalu parut bawang putih. Masukkan garam dan kaldu bubuk.
- Aduk rata lalu tuangkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.
- Bentuk sesuai selera lalu rebus dalam air mendidih hingga mengapung. Tiriskan. Goreng kacang lalu blender hingga hancur. Masukkan cabe,bawang dan gula merah lalu blend lagi hingga halus.
- Tumis dengan sedikit minyak sampai meletup2 lalu masukkan air sesuai selera. Masukkan garam,tes rasa.
- Cilok siap disajikan bersama bumbu kacang+kecap 🤤
Mumpung semua bahannya ada langsung bikin. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Ada banyak resep cilok namun yang berbeda hanyalah isiannya atau bumbu kaldunya dan resep bumbu kacangnya.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat cilok bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
