Anda sedang menggali ide resep seblak bandung yang unik?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal seblak bandung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak bandung, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan seblak bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi resep menjadi sangat enak.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak bandung sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, hidangan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Seblak Bandung menggunakan 10 yang harus di ingat dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Bandung:
- Sediakan 100 g kerupuk
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 batang sawi, iris
- Sediakan 5 gelas air
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 7 butir cabe rawit galak
- Gunakan 1 jempol kencur
Meski sudah dikenal sampai luar kota, seblak enak di Bandung tetaplah juaranya. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di Jawa Barat dan Jabodetabek.
Cara membuat Seblak Bandung:
- Didihkan 2.5 gelas air, lalu rebus kerupuk hingga setengah matang. Tambahkan sedikit minyak agak tidak lengket. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sisa 2.5 gelas air, bumbu kaldu, dan garam, dan kerupuk. Koreksi rasa.
- Tambahkan telur dan sawi. Aduk-aduk hingga mendidih, lalu angkat dan sajikan.
Seblak Bandung adalah makanan khas Bandung. Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan. Makanan yang bertekstur kenyal ini memiliki rasa yang pedas dan menyegarkan, serta memiliki beberapa variasi, baik rasa maupun bahan tambahan juga kemasan. Seblak di Bandung dengan merk dagang Oces ini sudah sangat terkenal. Jika Anda orang Bandung, pasti sudah tidak asing lagi dengan seblak ini dikarenakan Seblak Oces merupakan pelopor dari seblak basah kekinian yang sedang banyak disukai oleh masyarakat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
