bapak terfikir hal resep sop iga sapi yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan sop iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian paling enak di dunia.
Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Sapi memakai 21 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Sediakan 1/2 kg iga sapi
- Ambil 2 buah kentang
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Bumbu Pelengkap:
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 3 butir kapulaga
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Ambil 1 buah kayu manis kecil
- Sediakan 3 helai daun bawang
- Sediakan Secukupnya gula dan kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
Koreksi rasa, apabila sudah pas, sajikan sop iga sapi selagi hangat dengan taburan daun bawang, bawang goreng, seledri dan jeruk limau. Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep sop iga sapi ini. Sekarang Anda bisa menyajikan masakan yang enak, gurih, segar dan lezat ini untuk keluarga di rumah, tanpa harus membelinya diluaran. Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci.
Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi:
- Cuci bersih iga sapi
- Kemudian rebus iga dengan menggunakan metode 5-30-7
- Sambil menunggu rebusan iga selsai
- Siapkan wortel dan kentang, kupas dan cuci kemudian iris dadu
- Uleg bumbu halus, kemudian tumis bersama daun salam, daun jeruk dan sereh
- Setelah rebusan iga selsai. Hidupkan lagi kompor yg berisi iga. Masukkan bumbu halus yg sudah d tumis bersama daun salam, daun jeruk dan sereh
- Tambahkan bumbu pelengkap lainnya seperti, cengkeh, kapulaga, kayu manis
- Tambahkan garam dan kaldu jamur. Cek iga apakah sudah agak empuk. Jika sudah masukkan wortel dan kentang
- Setelah semuanya empuk masukkan daun bawang. Cek rasa
- Siap di sajikan dengan sambal bawang.. Di nikmati selagi hangat ya
Angkat iga sapi, tiriskan dan buang air rebusannya. Kemudian siapkan panci lagi, masukkan kembali iga, kayu manis, cengkeh, dan air secukupnya. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Si anak sulung tuh paling doyan makan sm olahan daging sapi & daging ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
