Anda sedang merasakan hal resep telur dadar crispy sambal matah yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar crispy sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar crispy sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika ingin menyiapkan telur dadar crispy sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil spesial.
Selagi panas, geprek telur dengan sambal. Telur dadar crispy sambal matah siap disajikan. Jangan Lewatkan: Resep Tim Telur Daging Kukus (Steam Egg) Halus dan Lembut.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai telur dadar crispy sambal matah yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Telur dadar crispy sambal matah memakai 14 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Telur dadar crispy sambal matah:
- Gunakan 2 butir telur, kocok lepas]
- Ambil Pelapis :
- Ambil 10 sdm tepung bumbu
- Gunakan 3 sdm terigu (skip boleh)
- Siapkan 5 sdm air
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Bahan sambal matah :
- Siapkan 10 buah cabe rawit embe
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah jeruk limo
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Seujung sendok terasi matang
- Sediakan Garam
- Ambil Gula pasir
Jika sudah, siapkan minyak untuk memasak. Letakkan nasi di atas piring, kemudian tambahkan telur krispi bersama sambal matah. Jangan lupa hiasi dengan timun dan selada, biar makin kaya rasa. Telur krispi sambal matah siap disajikan!
Langkah-langkah menyiapkan Telur dadar crispy sambal matah:
- Buat telur dadar seperti biasa, kemudian potong sesuai selera
- Buat tepung basah dulu : 1 sdm tepung bumbu + 3 sdm air, sisihkan. Lapisi telur dengan tepung kering,lalu celup kedalam tepung basah,terakhir baluri lagi dengan tepung kering sambil dicubit cubit. Tepuk tepuk sebelum digoreng supaya tepung nya turun
- Goreng hingga matang
- Sambal matah : Iris semua bahan sambal, kucuri jeruk, garam dan gula pasir. Panaskan minyak goreng hingga matang lalu tuang pada sambal, aduk rata
- Tata telur lalu siramkan sambal matah diatasnya
Cara masaknya sederhana, tapi rasa resep telur krispi sambal matah ala Yummy dijamin menggugah selera makanmu! Lihat juga resep Telur Sambal Matah enak lainnya! Telur Dadar Pare khas Pontianak Kalimantan Barat enak lainnya. Sambal matah khas Bali dikenal sebagai pelengkap hidangan yang menggugah selera. Biasanya dimakan bersama ayam suwir atau ayam geprek.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan telur dadar crispy sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
