Lagi melihat tentang resep mie ayam abang-abang (topping) yang lezat?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal mie ayam abang-abang (topping) yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget 😍. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang-abang (topping), awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ada hal menyiapkan mie ayam abang-abang (topping) sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam abang-abang (topping) sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan Mie Ayam Abang-Abang (topping) memakai 22 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Abang-Abang (topping):
- Siapkan 1 kg ayam fillet
- Siapkan 1/2 kg bawang prei
- Siapkan Bumbu Utuh :
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 8 siung bawang purih
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 cm kencur
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 1/2 butir buah pala
- Sediakan 6 butir merica bulat
- Sediakan Lainnya :
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap
- Siapkan 10 sdm kecap harus merk bang**
- Sediakan 1 sdt minyak wijen (boleh skip)
Mie ayam bakso gerobakan yang dijual abang-abang memang tak ada dua enaknya. Tetapi kalau mau membuat sendiri juga tak repot, ikuti resep ini. Meskipun diadaptasi dari China tetapi racikan. Sebagai pencinta mie ayam 'abang-abang', Ayu Dewi melalui channel YouTubenya, membagikan resep mie ayam ini.
Cara membuat Mie Ayam Abang-Abang (topping):
- Tumis bumbu halus dengan bumbu utuhnya
- Masukkan kedalam rebusan ayam fillet yg sudah dipotong dadu (air kurleb 1,5 liter)
- Tunggu sampai mendidih masukkan bawang prei
- Masak hingga air agak menyusut lalu tambahkan kecap, gula, garam dan penyedap test rasa (lebih enak diinapkan ya)
Hanya saja ia tampil berbeda saat masak karena dandan dan memakai baju. Dari minyak bawangnya, topping irisan ayam kecapnya, cara membuat baksonya dan proses meracik mie dengan bumbunya sehingga mendapatkan olahan mie yang lezat. Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Jika beli mie ayam di pinggir jalan, kamu mungkin penasaran bagaimana caranya membuat toping ayamnya jadi enak banget dan nagih. Kalau bisa, daripada beli, buat sendiri di rumah sepertinya lebih menyenangkan.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak mie ayam abang-abang (topping) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
