Lagi menemukan buah pikiran resep tinutuan a.k.a bubur manado yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tinutuan a.k.a bubur manado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari tinutuan a.k.a bubur manado, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan tinutuan a.k.a bubur manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tinutuan a.k.a bubur manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tinutuan a.k.a Bubur Manado menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Tinutuan a.k.a Bubur Manado:
- Gunakan 1 gelas takar beras (me: kurleb 135 gr)
- Gunakan 1 liter air
- Ambil 200 gr labu kuning, potong dadu kecil
- Gunakan 1 bh (120 gr) ubi merah, potong dadu kecil
- Sediakan 1 bh jagung, pipil
- Gunakan 1 ikat bayam
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Ambil 1 btg daun bawang, iris halus
- Siapkan 1 btg sereh, geprek (resep asli 3 btg)
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 3 sdm minyak sayur, utk menumis
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan Secukupnya ikan asin, sambel, bakwan jagung, kerupuk
Bubur tinutuan merupakan makanan khas masyarakat daerah Manado, Sulawesi Utara. Bubur tinutuan awalnya dikenal sebagai makanan khas masyarakat Minahasa. Namun kini, bubur tinutuan dikenal secara nasional sebagai makanan khas Manado dan bahkan sekarang banyak juga digemari oleh para turis asing. Siapa yang menyangka bahwa makanan yang menjadi moto kota Manado ini tercipta dari sebuah.
Langkah-langkah menyiapkan Tinutuan a.k.a Bubur Manado:
- Cuci bersih beras, sisihkan. Campur di dlm panci: beras, labu kuning, ubi, jagung pipil, sereh & air. Masak dgn api sdg sambil diaduk2.
- Sementara itu, tumis bawang putih cincang & lada bubuk sampai harum (tp jgn sampe gosong ya)
- Setelah 3/4 matang buburnya, masukkan tumisan bawang td. Aduk2 rata sambil ditambahkan garam, gula & kaldu bubuk, aduk2 lagi.
- Terakhir masukkan sayuran: bayam, kemangi & daun bawang, aduk2 lagi sambil koreksi rasa ya. Masak sampai bubur matang (saya gak sampe halus bener ya buburnya)
- Penyajian: tuang bubur di mangkok/piring, tambahkan ikan asin, sambel & bakwan jagung serta kerupuk. Nikmati bubur Manado utk sarapan bersama keluarga.
Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini bisa menjadi makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado. Tinutuan biasanya disajikan untuk sarapan pagi beserta berbagai. Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Utara Indonesia.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan tinutuan a.k.a bubur manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
