Lagi menemukan ide resep lemper ayam rice cooker yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal lemper ayam rice cooker yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Read Expert Reviews & Find Best Sellers. Find and Compare the Best Rice Cookers Based on Price, Features, Ratings & Reviews. Lemper Ayam - Steamed Glutinous Rice with Spiced Chicken Floss How to assemble lemper, the traditional way.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari lemper ayam rice cooker, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika keperluan menyiapkan lemper ayam rice cooker delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi yang diinginkan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan lemper ayam rice cooker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Lemper ayam rice cooker memakai 17 bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lemper ayam rice cooker:
- Siapkan Bahan beras ketan putih
- Gunakan 500 gr beras ketan putih
- Ambil 1 lembar Daun pandan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 65 ml santan kental
- Gunakan 250 ml air
- Sediakan Bahan isian ayam
- Sediakan 250 gr ayam (me dada)
- Ambil 20 ml air rebusan ayam
- Sediakan 1/2 sdt Gula dan garam
- Siapkan 1/4 sdt merica,pala bubuk dan ketumbar bubuk
- Sediakan bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 ruas Kunyit
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Daun pisang secukupnya (sebelumnya di bakar dulu)
To start, soak the glutinous rice overnight. Whenever I want to cook something using glutinous rice, I always soak the rice on the night before before I go to bed. The long soaking gives the rice more flavor and a softer texture. Lemper ayam is an Indonesian snack consists of steamed glutinous rice filled with spiced chicken floss, Lemper Ayam (Coconut Flavored Sticky Rice with Spiced Chicken Filling) is one of my favorite Indonesian snacks.
Langkah-langkah membuat Lemper ayam rice cooker:
- Siapkan bahan bahan
- Cuci bersih beras ketan putih
- Masukkan semua bahan beras ketan kedalam rice cooker
- Tunggu hingga matang jika dirasa belum matang bisa ditekan lagi tombol cook di rice cooker masing-masing
- Kalau saya hingga 4 kali tekan tombol
- Jika sudah matang dingin kan
- Halus kan bawang putih, kunyit dan bawang merah
- Rebus ayam hingga matang
- Lalu suwir daging ayam yang sudah di rebus
- Siapkan minyak Tumis bumbu halus lalu masukkan ayam suwir lalu masukkan air rebusan ayam
- Lalu masukan gula,garam,merica,pala,ketumbar
- Masak hingga bumbu meresap dan airnya saat
- Lalu angkat dinginkan
- Siapkan daun pisang potong sesuai selera
- Lalu ambil beras ketan lalu pipihkan beri isian ayam lalu tutup seterusnya seperti itu
- Lalu bungkus menggunakan daun pisang
- Siap dihidangkan
Ini salah satu snack favorite aku karna bahan dasarnya ketan. Pembuatan lemper diresep aku menggunakan rice cooker, yang pasti simple untuk dibuatnya. Lempernya aku potong" gitu, memang masi belum terlalu rapih tapi rasanya dijamin enak banget 😘. Nggak tau dia.bahwa isinya itu Lemper Ayam.lol.! Karena.dari dulu susah banget nyuruh Yodha makan ketan.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan lemper ayam rice cooker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
