Anda sedang membuat ide resep tumis kangkung yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kangkung yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari tumis kangkung, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis kangkung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tumis kangkung sederhana enak lainnya. Tumis Kangkung Yeay another Indonesian's food!! We love to eat this with hot rice, sambal and another dishes like beef and chicken.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis kangkung sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Tumis Kangkung menggunakan 24 jenis bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Kangkung:
- Sediakan 2 ikat kangkung,potong dan cuci
- Ambil Ikan asin
- Gunakan bulat Terong
- Siapkan Bumbu kangkung :
- Siapkan 4 siung bawang merah,iris tipis
- Ambil 2 siung bawang putih,iris tipis
- Ambil 1 buah tomat,potong
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan Kaldu ayam bubuk
- Siapkan Lada bubuk
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Bahan Sambal Terasi (ulek) :
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 gandu gula merah
- Ambil 1 bungkus terasi mentah
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Kaldu ayam bubuk
- Gunakan Garam
Memang kita akui bahwa kangkung ini memiliki keunikan tersendiri dibandingkan dengan jenis sayur lainnya. Selain mudah dalam memasaknya, murah harganya,dan kaya akan vitamin dari sayur ini. Tidak hanya itu, kangkung dipercaya memiliki banyak kandungan yang bermanfaat bagi tubuh. Di antaranya baik untuk kesehatan mata, mengatasi anemia, hingga mencegah penuaan dini.
step by step menyiapkan Tumis Kangkung:
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan cabe merah,cabe rawit dan tomat. Masak sampa tomat agak layu.
- Masukkan kangkung,aduk sampai bumbu menyatu. Lanjut tuangkan air,masak kangkung sampai agak layu.
- Taburkan kaldu ayam bubuk,gula pasir,lada dan saus tiram. Masak terus sampai kangkung layu. Kemudian angkat. Sisihkan.
- Masak bahan sambal terasi yang tadi sudah diulek sampai harum dan matang. (saya masak sambalnya supaya bertahan untuk beberapa hari). Angkat.
- Goreng ikan asin,sebentar saja.
- Sajikan tumis kangkung bersama sambal terasi,terong bulat dan ikan asin. Selamat menikmati.
Untuk mendapatkan manfaatnya, Anda dapat mengolahnya menjadi tumis kangkung yang nikmat dan lezat. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho. Masak Tumis Kangkung sesaat sebelum dihidangkan dan santap segera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
