Anda sedang menginginkan petunjuk resep donat jadul yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat jadul yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Donat berbentuk montok dengan topping sederhana seperti gula bubuk, meises coklat warna-warni, dan parutan keju ini sukses membawa saya bernostalgia ke jaman dahulu kala. Sewaktu sekolah dasar, kudapan ini sering jadi pilihan utama saat jajan di kantin sekolah. Dengan resep ini, anda bisa menghadirkan donat jadul namun dengan rasa yang jauh lebih enak!
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat jadul, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat jadul sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan sangat membuat ketagihan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat jadul yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Jadul memakai 12 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Donat Jadul:
- Gunakan Basic Donat
- Ambil 250 gr Tepung Terigu (pro tinggi)
- Gunakan 120 ml Susu Cair (suhu menyesuaikan)
- Sediakan 35 gr Gula Pasir
- Siapkan 2 Kuning Telur
- Gunakan 1 st Ragi Instan
- Gunakan 35 gr Margarine
- Siapkan 1/4 st Garam
- Ambil toping
- Gunakan Messes Coklat
- Ambil Butter Cream
- Ambil sesuai selera
Ini lembut, empuk, kokoh dan tipe do. Resep donat jadul anti gagal, kalau gagal ULANGI. Video kali ini aku akan bagikan resep cara membuat Donat Jadul, Donat Jadul adaalh donat yang dijual hanya dengn dibalut tepung gula. Penjual kue donat jadul juga seringkali dijumpai di kantin-kantin sekolah atau kampus.
Cara menyiapkan Donat Jadul:
- Siapkan wadah, masukan tepung, ragi, gula, kuning telur dan susu cair. uleni hingga setengah kalis. lalu masukan garam dan margarine. kembali uleni hingga kalis elastis
- Resting adonan di wadah yang sudah diolesi margarine tipis2 kurleb 30 menit/menyesuaikan. jangan lupa ditutup pakai kain. jika sudah mengembang bisa dikempeskan
- Bagi adonan sesuai kebutuhan (saya timbang sekitar 45gr), rounding dan cetak donat (untuk cetak nya sesuai selera yah)
- Susun pada loyang, atur jarak. dan proofing sebentar lagi kurang lebih 20 menit. jika sudah goreng dengan api kecil (satu kali balik). donat yang bagus ada ring putih nya di pinggir
- Matang, angkat, tiriskan & dinginkan. olesi butter cream dan taburi messes coklat/ beri toping sesuai selera. donat siap di hidangkan 🍩
Tersedia dalam harga terjangkau, membuat makanan ini juga cocok di kantung pelajar. Lihat juga resep Donat Kampung/Donat Jadul Renyah Tapi Empuk enak lainnya. Meski begitu rasanya tetap enak seperti donat saat ini. Kamu bisa coba buat di rumah untuk merasakan rasa donat jadul alias zaman dulu. Baca juga: Cara Membuat Donat Kentang Sederhana, Hasil Empuk dan Mengembang Sempurna.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak donat jadul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
