ibu melihat ide resep cah kangkung yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal cah kangkung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah kangkung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cah kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep spesial.
Cah Kankung is of Chinese origins and otherwise known as water spinach, kangkung gets stir fried with sweet soybean sauce, huge slices of garlic, bird's-eye chili and shrimp paste to take it from a lower class civilian dish to a middle class touch of spice. Kangkung belacan or cah kangkung terasi is a Malaysian and Indonesian stir-fried water spinach seasoned with shrimp paste (belacan or terasi in Malay and Indonesian). It is a popular vegetable dish in Maritime Southeast Asia.
urutan ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah cah kangkung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cah kangkung menggunakan 11 jenis bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Cah kangkung:
- Ambil 3 iket kangkung
- Siapkan Bumbu rajang
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 sacset saori saus tiram
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan Sejuput meicin
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Sediakan 1 sdt masako
Masakan ini merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan ini sangat nikmat, mudah sekaligus murah meriah. Ketika menumis kangkung sederhana, tidak diperlukan saus, hanya mengandalkan gula, garam atau penyedap rasa. Sedangkan untuk cah kangkung, ada beberapa saus yang digunakan seperti kecap asin, kecap ikan, kecap.
Langkah-langkah menyiapkan Cah kangkung:
- Siapkan semua bahan, potong2 kangkung sesuai selera, buang setengah beserta akarnya, kemudian cuci bersih
- Cincang halus bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit, panaskan minyak oseng2 sebentar, masukan kangkung tunggu sampai mengisut, tambahkan gula, garam, meicin, lada bubuk, masako dan saus tiram
- Aduk2 hingga tercampur rata, tes ras angkat dan tiriskan (jangan terlalu lama supaya tidak hitam & tetap hijau) selesai, selamat mencoba semuanya 💛
Kangkung biasa diolah menjadi menu cah kangkung atau tumis kangkung yang cukup populer di masyarakat Indonesia. Cara menanam kangkung sebenarnya lebih mudah dibandingkan dengan cara menanam sayur lainnya, apalagi peminatnya juga cukup banyak. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cah kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
