bapak terfikir hal resep sambel goreng kreni yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambel goreng kreni yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kreni Daging (sambel goreng kreni) Ngidam menu piring terbang ala manten yang di jawa, tp ngidamnya kreni nya yaudah lah sekalian beljar masak. Lihat juga resep SAMBAL GORENG KRENI AYAM - #MPASIJasmine #MenuMPASI enak lainnya. Bosen Dengan Sambal Yang Itu-itu Saja?
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari sambel goreng kreni, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan sambel goreng kreni delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi sajian orang banyak suka.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng kreni yang siap dikreasikan. Anda membuat Sambel Goreng Kreni menggunakan 17 kumpulan bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Sambel Goreng Kreni:
- Sediakan 500 gr daging sapi cincang
- Siapkan 1 butir putih telur
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 250 gr kentang
- Siapkan 3 buah cabe merah buang bijinya
- Gunakan 1 buah sereh geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 2 sdm gula merah sisir
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 buah santan instan
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe merah
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
Kreni adalah daging cincang yang dibentuk bulat kecil sebesar kelereng. Biasanya selain kreni, sambal goreng juga ditambahkan potongan petai, kentang dan kacang kapri manis. Terkadang hadir dengan kuah namun seringkali masakan hanya nyemek-nyemek dengan kuah yang kental. Membuat sambal goreng kreni super mudah, saya menghancurkan daging di chopper.
Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Kreni:
- Masukkan daging sapi,, putih telur dan merica ke dalam wadah… Aduk hingga rata
- Didihkan air di dalam panci…
- Buat bola-bola daging dengan bantuan sendok… Masukkan ke dalam air mendidih
- Angkat bola-bola daging,, tiriskan…
- Potong kentang kotak - kotak/sesuai selera…. Goreng setengah matang,, lalu tiriskan
- Potong cabe merah tipis - tipis
- Membuat sambel goreng :
- Tumis bumbu halus,, daun salam,, sereh,, lengkuas cabe merah sampai harum…
- Masukkan air,, bola - bola daging,, gula merah,, garam,, kaldu jamur… Aduk hingga rata
- Masukkan santan,, kentang… Aduk rata…
- Tunggu sampai mendidih…
- Sajikan dengan nasi hangat
- Selamat mencoba mom 😊
Sambal goreng kreni ini, biasa dijumpai di acara resepsi pernikahan di Solo. Sampai di rumah saya buat sambal goreng kreni ini. Sambel goreng kreni ini memang lebih enak pakai daging cincang atau giling.tapi yang nggak terlalu halus.jadi nggak kayak di haluskan pakai food processor lho ya tekturenya. Kalau Yodha sich biasa suka di semur bola bola daging kreni gini.kalau suami sukanya di sambel goreng. Sambal goreng kreni daging sapi giling ini di bentuk secara bulat kecil seperti kelereng dan berbumbu pedas.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Kreni yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
