bapak menemukan tentang resep martabak tahu telur dengan kulit lumpia yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak tahu telur dengan kulit lumpia yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada sisa tahu di kulkas kalo kelamaan nanti kurang bagus. Buat menu bukaan kemarin bikin martabak tahu telur aja pake kulit lumpia siap pakai. Lihat juga resep Martabak Telur Kulit Lumpia enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak tahu telur dengan kulit lumpia, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan martabak tahu telur dengan kulit lumpia yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan martabak tahu telur dengan kulit lumpia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia memakai 15 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia:
- Gunakan 2 bungkus kulit lumpia, isi 16 lembar (sy 8 lembar)
- Sediakan 5 buah tahu kuning/1 buah tahu cina besar (sy 1/2)
- Siapkan 2 buah telur ayam (sy 1)
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris tipis (sy 1 batang)
- Gunakan Bumbu halus (diulek):
- Ambil 5 buah bawang merah (sy 3)
- Siapkan 4 buah bawang putih (sy 2)
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting (sy skip)
- Siapkan 3 buah cabe rawit (sy skip)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Siapkan Larutan perekat kulit:
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm air
- Ambil Minyak banyak untuk menggoreng
Makanan Martabak ini sangat enak sekal, jika Anda pernah memakan kebab, yah seperti itulah martabak. Fimela.com, Jakarta Martabak tahu kulit lumpia bisa jadi goreng yang pas disantap sembari bersantai. Bisa dinikmati dengan segelas teh hangat dan cabai rawit. Untuk membuat martabak tahu kulit lumpia yang krispi pun caranya tidak terlalu sulit.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Tahu Telur Dengan Kulit Lumpia:
- Tahu dicuci, lalu haluskan.
- Haluskan bumbu dengan ulekan (jangan diblender krn nanti adonannya berair).
- Masukkan bumbu halus, daun bawang, kocokan telur ke dalam tahu yg sudah dihaluskan. Tambahkan garam & lada. Aduk rata.
- Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri 1 sdm adonan tahu, bentuk persegi di tengah2 kulit. Oles bagian tepinya dengan larutan perekat. Lipat bentuk amplop.
- Panaskan minyak yg banyak, goreng martabak dengan api kecil sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan, sajikan…
Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusus kemudian dibungkus dengan kulit martabak atau kulit lumpia. Telur yang digunakan untuk martabak ini biasanya adalah telur ayam ataupun telur bebek. Martabak telor tidak hanya dapat dimakan secara langsung, namun juga dapat dijadikan sebagai lauk dan teman nasi. Selanjutnya, siapkanlah kulit martabak atau kulit lumpia yang akan anda gunakan. Dalam hal ini anda sudah dapat mulai menggorengnya dengan baik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak tahu telur dengan kulit lumpia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!