Lagi melihat ide resep steak ayam saus jamur yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal steak ayam saus jamur yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari steak ayam saus jamur, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan steak ayam saus jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di kulkas untuk perlaukan tinggal dada ayam. Akhirnya beli jamur, wortel, dan french fries. Potongan jamur tidak harus tipis, bisa juga dibelah dua atau empat bagian tergantung besarnya jamur yang digunakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan steak ayam saus jamur sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Steak Ayam Saus Jamur menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Steak Ayam Saus Jamur:
- Siapkan 500 gr Dada ayam
- Gunakan Tepung bumbu serbaguna
- Gunakan Bahan saus
- Gunakan 8-10 buah jamur kancing
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm margarin
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 200 ml susu cair
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Ambil Sejumput pala bubuk
- Ambil Sejumput oregano (boleh skip bila tidak suka)
Hari itu lupa terinspirasi dari mana (entah liat foto atau ada yang nyeletuk) tetiba pengen masak Steak Ayam.steak-nya ala-ala Waroeng Steak gitu yang pake fillet dada ayam yang ditepungin. Kebetulan di kulkas ada juga jamur campignon yang belum diberdayakan, jadi pas deh mau bikin saus jamur aja. Sounds delicious yaa.dan bikinnya juga gampil. Steak ayam berbalut tepung roti yang renyah gurih ini enak dimakan hangat dengan saus jamur.
Langkah-langkah membuat Steak Ayam Saus Jamur:
- Siapkan dada ayam, potong bagi 4. Tiap bagian yg dipotong pipihkan. Lalu masukkan ke dalam larutan tepung bumbu. Setelah itu masukkan ke dalam tepung bumbu kering. Pijat dan cubit2.
- Goreng sampai matang
- Panaskan margarin, tumis jamur sampai layu, sisihkan
- Tumis bawang bombay dengan margarin yg sudah dipanaskan, tumis sampai berwarna kuning kecoklatan, lalu masukkan bawang putih cincang. Tumis sampai harum. Masukkan tepung, aduk cepat agar tidak menggumpal. Tambahkan susu cair.
- Masukkan garam, lada, pala, saus tiram, kaldu jamur. Lalu masukan tumisan jamur tadi. Tambahkan oregano, masak sampai meletup2.
- Lalu siramkan ke dalam steak ayam yang sudah digoreng tadi.
Bisa dibikin sendiri dengan tahapan mudah berikut ini. Saus jamur merupakan salah satu jenis saus yang sering digunakan ketika menyajikan steak. Jamur yang digunakan adalah jamur kuping. Anda dapat memperoleh dalam kemasan kaleng atau membeli jamur segar kemudian dibelah menjadi beberapa bagian. Potongan jamur tidak harus tipis, bisa juga dibelah dua atau empat bagian tergantung besarnya jamur yang digunakan.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steak Ayam Saus Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
