Lagi menginginkan inspirasi resep semur jengkol yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan semur jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil istimewa.
Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur jengkol sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Semur Jengkol menggunakan 18 kumpulan bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Jengkol:
- Gunakan 1/2 kg jengkol
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 4 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan Sedikit pala
- Sediakan 5 buah cabai merah besar
- Sediakan Haluskan
- Siapkan Sepotong lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Secukupnya Gula putih
- Gunakan Secukupnya Gula merah
- Ambil Secukupnya Kecap manis
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Bumbu kaldu ayam
Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas. Semur jengkol untuk mendampingi sepiring nasi hangat Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Sedangkan olahan semur saat itu telah menjadi masakan sederhana rumahan yang sering disajikan di meja makan.
step by step membuat Semur Jengkol:
- Rebus jengkol sampai matang empuk.
- Setelah matang, geprek jengkol sampai pipih.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan lengkuas dan daun salam. Tambah air secukupnya.
- Tambah penyedap rasa dan koreksi rasa.
- Masukan jengkol. Masak sampai bumbu meresap.
- Angkat lalu sajikan.
- Jengkii siap di santap dengan nasi hangat
Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan semur jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!