sampeyan melihat hal resep semur jengkol yang menggiurkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal semur jengkol yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari semur jengkol, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ada hal menyiapkan semur jengkol paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi hasil orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur jengkol sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat Semur Jengkol menggunakan 12 kumpulan bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Jengkol:
- Siapkan 500 gr jengkol tua
- Siapkan 250 gr kelapa parut
- Siapkan 1 ruas besar lengkuas
- Siapkan 2 bh asam kandis
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya gula,garam, merica dan kecap manis
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 bh cabe merah
- Gunakan 7 bh bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 bh kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas. Semur jengkol untuk mendampingi sepiring nasi hangat Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Sedangkan olahan semur saat itu telah menjadi masakan sederhana rumahan yang sering disajikan di meja makan.
Cara membuat Semur Jengkol:
- Rebus jengkol,geprek. Siapkan bumbu,haluskan kecuali lengkuas. Peras kelapa ambil santan
- Tumis bumbu hingga harum,masukan lengkuas,asam kandis,gula,garam dan merica aduk merata kemudian masukan jengkol dan santan. Aduk sampai mendidih kemudian tutup (sesekali diaduk)
- Jika sudah menyusut masukan kecap manis,aduk terus sampai air mengental
Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
