ibu merasakan kreativitas resep sambel goreng ati sapi yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambel goreng ati sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng ati sapi, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel goreng ati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Karena ada sisa ati sapi bekas lebaran haji kemarin jadilah iseng sore" tadi buat sambel goreng ati, pastinya pake bumbu merah gampil buibu jadi hemat waktu 😂 ekitchen. Lihat juga resep Sambel ati sapi enak lainnya. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel goreng ati sapi sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Sambel Goreng Ati Sapi menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Sambel Goreng Ati Sapi:
- Sediakan 1/4 Hati Sapi
- Ambil 2 buah wortel
- Ambil 2 buah kentang (besar)
- Gunakan Pete besar (optional)
- Gunakan Santan kara
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Laos geprek
- Ambil bumbu halus
- Ambil Bawang putih
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Kemiri
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Totole
- Ambil Cabe merah besar (buang bijinya)
- Ambil optional Cabe rawit
- Siapkan bumbu rebusan
- Ambil Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Sereh
Sambal Goreng Ati Sapi adalah masakan tradisional yang bisa dipadukan dengan beragam hidangan lainnya. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Jika biasanya sambal goreng ati menggunakan bahan hati ayam, sebenarnya sambal goreng juga bisa digunakan dengan bahan hati sapi, rasanya tentu sama enaknya. Meski perlu sedikit perlakukan khusus agar rasanya nendang.
step by step membuat Sambel Goreng Ati Sapi:
- Rebus ati dengan daun salam + daun jeruk + sereh sampai matang
- Setelah matang iris sesuai selera
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan kentang, wortel, dan ati. Beri bumbu lainnya. tunggu hingga airnya berkurang. Koreksi rasa
- Selesai. Siap dihidangkan
Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sambal goreng kentang ini memang dijadikan salah satu lauk dalam hidangan di acara syukuran. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Monggo silahkan disimak segala informasi detail dibawah ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Ati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
