Soto Kudus Ayam
Soto Kudus Ayam

Anda sedang menggali buah pikiran resep soto kudus ayam yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kudus ayam yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Ayam Kudus enak lainnya. Soto Kudus (Kudus Chicken Soup) originated in Kudus in Java island. Soto in Indonesia is like soup but it is normally considered as main dish because it is served with rice on the side.

sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari soto kudus ayam, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya ingin menyiapkan soto kudus ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian paling mantap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan soto kudus ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Soto Kudus Ayam menggunakan 17 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Soto Kudus Ayam:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam
  2. Sediakan 2 batang serai
  3. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  4. Gunakan secukupnya garam, gula dan lada
  5. Siapkan 10 siung bawang merah
  6. Ambil 5 siung bawang putih
  7. Ambil 4 butir kemiri, sangrai
  8. Ambil 2 cm kunyit
  9. Ambil 2 cm jahe
  10. Gunakan 1/4 sdt jinten
  11. Ambil Pelengkap
  12. Sediakan bawang goreng (bawang putih)
  13. Gunakan tauge
  14. Gunakan jeruk nipis
  15. Siapkan sambal
  16. Sediakan telur rebus
  17. Siapkan irisan seledri

Ayam untuk soto juga bisa tidak digoreng, setelah ditiriskan bisa langsung disuwir-suwir. Resep Soto Kudus Asli Paling Enak Dan Gurih - Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang cukup terkenal kelezatannya. Untuk warga Jakarta, resep soto Kudus blok M merupakan salah satu yang paling sering dicoba untuk ditiru. Lihat juga resep Soto Ayam Kudus Balungan enak lainnya.

step by step membuat Soto Kudus Ayam:
  1. Bersihkan ayam, kemudian rebus hingga matang (jangan lupa buang kotoran yang mengambang), simpan kuah kaldunya. Tiriskan ayam, kemudian suwir dagingnya
  2. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dan tambahkan daun jeruk dan sereh. Masukan kuah kaldu ayam tadi, tambahkan garam dan lada.
  3. Rendam toge dengan air panas, tiriskan. Rebus telur hingga matang, kupas.
  4. Tata Nasi, beri suwiran ayam, toge, telur rebus, kemudian siram dengan kuah soto. Tambahkan irisan seledri dan bawang goreng. Bisa jug tambah tomat dan sambal. Lebih enak dimakan bersama perkedel, resepnya ada disini. Yum Makan selagi panas ya! - (lihat resep)

Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki soto khasnya masing-masing, termasuk suatu kota kecil di Jawa tengah ini, yakni Kudus. Pada awalnya, soto khas kota kretek ini menggunakan daging kerbau sebagai bahan utama. Akan tetapi, kini daging kerbau mulai tergantikan oleh daging ayam karena teksturnya yang lebih empuk, sehingga tidak memerlukan waktu pemasakan yang lama. Soto kudus (Hanacaraka: ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge.

Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak soto kudus ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!