Sedang melihat petunjuk resep klepon (jajanan pasar) yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon (jajanan pasar) yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Resep kue klepon merupakan salah satu jajanan asli indonesia yang sudah cukup terkenal hampir di seantero nusantara. Tidak hanya anak anak saja yang menyukai kue. Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon (jajanan pasar), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ada hal menyiapkan klepon (jajanan pasar) sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai klepon (jajanan pasar) yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Klepon (Jajanan Pasar) memakai 6 kumpulan bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Klepon (Jajanan Pasar):
- Ambil 500 gram Tepung Ketan
- Sediakan 1/2 butir Kelapa Muda yang sudah diparut
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan 1/4 Gula Merah (untuk isian)
- Gunakan Pewarna Makanan (warna hijau / rasa pandan)
- Ambil 1 bungkus Santan Kara
Bentuknya mirip takoyaki, bedanya jika takoyaki isiannya seafood. Resep jajanan pasar yang pertama adalah Klepon ubi ungu. Kue ini termasuk pada aneka kue tradisional yang khas. Dimana pada umumnya kue ini dibuat menggunakan tepung ketan yang.
step by step menyiapkan Klepon (Jajanan Pasar):
- Masukkan tepung ketan kedalam wadah dan tuangkan santan kara yang sudah dicampurkan 1 gelas air. Lalu ulenin hingga kalis dan beri sedikit pewarna makanan.
- Ambil sedikit adonan dan bentuk bulatan sambil diisi gula merah.
- Kukus kelapa parut dan beri sedikit garam.
- Rebus air hingga mendidih. Jika air sudah mendidih, masukkan adonan yang sudah dibulatkan dan tunggu hingga mengapung.
- Jika sudah mengapung, angkat adonan dan tiriskan.
- Masukkan adonan yang sudah matang ke kelapa parut lalu aduk-aduk rata dan pindahkan klepon ke piring saji.
- Klepon siap disantap.
Tapi jajanan pasar tradisional ini masih tetap eksis kok, meskipun zaman telah berubah. Klepon adalah kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Jajanan pasar tradisional khas Indonesia ini cocok dinikmati di suasana apa saja. Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Beberapa warga net membantah unggahan kue klepon dikaitkan dengan agama.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Klepon (Jajanan Pasar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
