ibu menemukan inspirasi resep kering tempe (orek tempe) yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe (orek tempe) yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe (orek tempe), pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan kering tempe (orek tempe) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kering tempe (orek tempe) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kering Tempe (Orek Tempe) menggunakan 12 yang harus di ingat dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Kering Tempe (Orek Tempe):
- Sediakan 300 gr Tempe, potong korek api
- Sediakan 8 buah Cabai Merah Keriting, iris tipis
- Sediakan 5 siung Bawang Merah, iris tipis
- Ambil 1 lbr Daun Salam
- Siapkan 2 ruas Jari Lengkuas, geprek
- Gunakan 2 sdm Air Asam Jawa
- Gunakan 4 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu Jamur Bubuk
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 1/2 sdt Merica Bubuk
KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi. Itulah dia cara membuat orek tempe kering.
Langkah-langkah menyiapkan Kering Tempe (Orek Tempe):
- Goreng tempe yang sudah dipotong-potong hingga kering. Angkat, sisihkan
- Tumis bawang merah dengan sedikt minyak hingga wangi, masukkan bumbu halus. Masak hingga bumbu matang, tambahkan sedikit air. Masukkan cabai iris, daun salam & lengkuas, aduk rata. Masukkan tempe, tambahkan kecap, air asam jawa, garam dan kaldu jamur bubuk, aduk rata, koreksi rasa.
- Angkat, sajikan. Manis asam pedas & kriuk, non nom pokoknyaaaa😋😋
Kurang lebih mirip seperti membuat orek tempe basah ya, hanya gorengnya kering. Jika ada yang tidak jelas di resep, jangan ragu untuk tanya kami ya. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Tempe adalah makanan yang dibuat dari fermentasi biji kedelai dan Indonesia merupakan salah satu negara produsen tempe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kering Tempe (Orek Tempe) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
