Sedang membuat tentang resep sambal goreng hati ampela ayam yang lezat?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati ampela ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambel goreng ati ampela enak lainnya. Bahan untuk membuat sambal goreng cukup sederhana seperti hati dan ampela ayam, cabai, sedikit santan, dan masih banyak lagi. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sambal goreng hati ampela ayam, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan sambal goreng hati ampela ayam paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi yang diinginkan istimewa.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng hati ampela ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Hati Ampela Ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Hati Ampela Ayam:
- Ambil 5 buah hati ampela ayam
- Siapkan 10 buah kacang panjang
- Sediakan 4 buah daun jeruk
- Ambil 10 buah cabe rawit (dengan tangkainya)
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt penyedap/ kaldu jamur
Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Cara membuat sambal goreng ati ini cukup mudah dan gampang diikuti kok.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Hati Ampela Ayam:
- Hati ampela ayam di bersihkan dan dicuci. Lalu rebus hingga matang
- Tiriskan hati ampela, lalu dipotong dadu
- Iris serong tipis kacang panjang, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukkan kacang panjang, tumis hingga setengah matang
- Masukkan daun jeruk, aduk rata
- Masukkan hati ampela ayam, aduk hingga rata
- Masukkan cabe rawit (dengan tangkainya), aduk rata
- Sambal goreng hati ampela ayam siap disajikan
Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa. Makanan ini biasanya berbahan dasar hati ayam atau sapi, kentang dan dibumbui oleh sambal yang pedas, terkadang juga ditambahkan petai dalam membuatnya. Sambal goreng ati ampela biasanya digunakan sebagai pelengkap hidangan nasi kuning. Suka makan sambal goreng ati ampela? Saya termasuk yang menyukai salah satu jenis masakan nusantara ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Hati Ampela Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
