kamu mencari tentang resep donat kentang empuk yang lezat?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang empuk, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan donat kentang empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan istimewa.
Suami tercinta pak dokter bedah sering bikin donat kentang, resep turun temurun dari mama mertua saya. Iseng-iseng buka cookpad Lily Chan resep Natural Cooking Club bu Fatmah Bahlawan, eh kok resepnya mirip 😁 jadi kangen. mari bikin donat ibu-ibu. Masukkan kentang halus, kuning telur dan susu cair, uleni hingga setengah kalis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat kentang empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Donat kentang Empuk memakai 14 kumpulan bahan dan 14 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat kentang Empuk:
- Sediakan BAHAN ADONAN part 1 :
- Gunakan 360 gr/24tbsp Tepung Terigu
- Sediakan 60 gr/4tbsp Gula pasir
- Siapkan 1 sdm Susu Dancow
- Ambil 1 1/2 sdt Ragi fermipan
- Sediakan 2 Buah Kentang
- Sediakan 1 Butir Telur (uk.kecil)
- Siapkan Air 50ml (bisa - bisa +)
- Sediakan BAHAN ADONAN part 2 :
- Gunakan 20 gr Mentega Forvita
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan ISIAN / TABURAN :
- Gunakan Gula Halus
- Gunakan Vla Coklat Milo xy
Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang. Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Donat kentang adalah donat empuk yang terbuat dari campuran kentang dan tepung terigu yang pada umumnya digoreng dan sangat disukai.
Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang Empuk:
- Rebus Kentang. Lalu Haluskan
- Masukkan semua Bahan part¹, masukkan Air secara perlahan sambil diaduk dgn spatula.
- Setelah tercampur MIXSER speed rendah - setengah kalis. Lalu masukkan Mentega & garam.
- MIXSER kecepatan tinggi - Kalis Elastis.
- Lalu Proofing -+ 40 Menit
- Setelah mengembang. Gilas dgn Rolling Pin, cetak menggunakan cetakan Donat (taburi tepung bila lengket) Bentuk sesuai selera, saya bentuk jadi 3 macam…. Bomboloni🍫, Donat gula, Donat pandan kepang, Donat Crispy
- Bentuk jadi Donat Kepang Pandan
- Bentuk jadi Donat Crispy, Celupkan donat ke Air, Taburi Tepung roti
- Setelah dicetak, Diamkan selama 30 menit
- Setelah mengembang
- Goreng, sampai warna keemasan (dibalik 1x biar ga serap banyak minyak)
- Angkat Tiriskan
- Donat Kentang siap disajikan, Taburi Gula halus diatasnya
- Ini Tekstur Donat kentangnya aromanya wangi
Nah bunda bagaimana cara membuat Donat Kentang Sederhana Empuk Spesial dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu resep donat kentang spesial, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat kentang Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
