Sedang mencari petunjuk resep egg chicken roll ala hokben frozen food yang unik?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal egg chicken roll ala hokben frozen food yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jangan khawatir, sekarang kalian bisa membuat Egg Chicken Roll ala HokBen di rumah. Bahkan bisa kalian jadikan frozen food dulu dan baru dimasak ketika akan sahur atau berbuka puasa. Pertama-tama, kita siapkan bahan isi dan kulitnya terlebih dahulu!
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari egg chicken roll ala hokben frozen food, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau keperluan menyiapkan egg chicken roll ala hokben frozen food delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan paling enak.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat egg chicken roll ala hokben frozen food yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Egg Chicken Roll ala HokBen Frozen Food memakai 21 jenis bahan dan 11 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Egg Chicken Roll ala HokBen Frozen Food:
- Ambil Bahan Isi:
- Ambil 350 gram dada ayam fillet, cincang
- Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan (saya di cincang)
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen
- Ambil 2 sdm minyak (saya pakai minyak sayur)
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 80 gram putih telur atau dari 2 butir telur ukuran sedang
- Ambil Bahan Kulit:
- Ambil 3 butir telur utuh
- Sediakan 2 kuning telur sisa bahan isi
- Gunakan 1 sdm mentega (saya pakai margarine), lelehkan
- Ambil 70 gram tepung terigu
- Ambil 20 gram maizena
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 150 ml air
Sayangnya gak ada cuka apel buat bikin acar jd. Resep Chicken Egg Roll ala Hokben. Terimakasih resepnya Bunda Phie untuk resep dan ilmunya 🥰 Alhamdulillah enak dan mudah ☺ jadi bisa bikin egg chicken roll ala Hokben #dirumahaja 😍. Potong-potong egg roll sesuai selera dan sisihkan.
Cara membuat Egg Chicken Roll ala HokBen Frozen Food:
- Masukan daging cincang, bawang putih, gula pasir, dan minyak ke dalam processor, lalu haluskan.
- Setelah halus (tingkat kehalusan disesuaikan dengan selera) pindahkan ke dalam wadah. Pisahkan putih telur.
- Tuang ke dalam adonan daging cincang secara berurutan: kecap asin, minyak wijen, minyak sayur, garam, merica, maizena dan putih telur. Aduk rata. Simpan dalam kulkas kurleb 15-20 menit (tadi aq 30 menit)
- Sambil menunggu marinasi, buat kulit. Masukan ke dalam wadah secara berurutan: telur, terigu, garam, kaldu bubuk, dan terigu. Aduk rata.
- Setelah rata, tuang air, aduk rata lagi, paling terkahir margarine leleh, aduk rata.
- Saring agar adonan kulit benar-benar halus
- Tuang adonan kulit ke atas teflon yg sudah dipanaskan. Aq memakai teflon ukuran 22 cm Dikira-kira saja ketebalannya.
- Panaskan kukusan. Setelah agak dingin, ambil adonan isi yang telah dimarinasi. Simpan di atas kulit. Gulung dg agak ditekan-tekan agar isinya padat dan menempel pd kulit. Hasil buatanku kurang menempel sepertinya kurang ditekan-tekan di langkah yg ini.
- Bungkus dengan plastik tahan panas (harusnya memakai alumunium foil, cuma td pas recook ga ada, jd pakai yg ada di rumah aja). Tata dalam kukusan lalu kukus kurleb 20-25 menit.
- Setelah selesai, dinginkan kemudian potong-potong dan goreng.
- Sajikan atau simpan di dalam kotak plastik untuk di jadikan frozen food. Untuk yg mau dijadikan frozen food tidak perlu dipotong-potong, dan balur dengan terigu di setiap gulungannya.
Egg roll ayam siap sajikan sebagai camilan atau lauk. Bisa juga dijadikan isian bekal untuk anak. Bisa jadi ide bisnis frozen food. Lihat juga resep Chicken Egg Roll / Ayam Gulung ala hokben enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat egg chicken roll ala hokben frozen food yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
