Lagi mencari ide resep martabak tahu telur kulit lumpia yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak tahu telur kulit lumpia yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari martabak tahu telur kulit lumpia, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan martabak tahu telur kulit lumpia yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil menjadi sangat enak.
Ada sisa tahu di kulkas kalo kelamaan nanti kurang bagus. Buat menu bukaan kemarin bikin martabak tahu telur aja pake kulit lumpia siap pakai. Disiram sambel kacang maknyus, suamik malah langsung ambil nasi hangat buat nemenin si martabak 😊 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #Martab.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan martabak tahu telur kulit lumpia sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Martabak tahu telur kulit lumpia menggunakan 4 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Martabak tahu telur kulit lumpia:
- Ambil 5 bh Tahu putih
- Siapkan 1 btr Telur
- Gunakan 2 helai Daun bawang
- Ambil Secukupnya lada bubuk,bawang putih bubuk,kaldu jamur bubuk
Untuk itu, silahkan pisahkan lembar demi lembar kulit lumpia secara merata. Lakukan dengan merata dan perlahan sebab kulit lumpia yang begitu tipis biasanya akan mudah sobek saat anda memisahkannya dengan sembarang dan terlalu kuat. Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusus kemudian dibungkus dengan kulit martabak atau kulit lumpia. Telur yang digunakan untuk martabak ini biasanya adalah telur ayam ataupun telur bebek.
step by step menyiapkan Martabak tahu telur kulit lumpia:
- Buat adonan isi,remas2 tahu dan campur dengan telur,daun bawang serta bumbu lainnya.
- Ambil 2 lembar kulit lumpia goreng di atas teplon,taruh kurang lebih 4 sdm adonan isi,lalu tutup kulit lumpia lagi sambil pinggirnya ditekan2.Minyak sedikit aja seperti mamang2 yg jualan.
- Balik hingga kedua sisi kecoklatan.Angkat dan tiriskan.
- Sajikan hangat2 karena kriuk banget.Gak usah dipotong2 makannya langsung 1 biji biar persis sama yg di tv…makan 1 sudah kenyang😍😁
Martabak telor tidak hanya dapat dimakan secara langsung, namun juga dapat dijadikan sebagai lauk dan teman nasi. Lalu tutup dengan lembaran kulit lumpia atau martabak telur, tusuk dengan garpu agar bagian dalam dapat matang dengan sempurna. Untuk martabak manis yang sebenarnya harusnya yang benar Kue Terang Bulan adalah sejenis kue atau roti yang di isi selai, coklat dan keju yang biasa dimakan saat santai sebagai makanan ringan (Wikipedia Indonesia). Martabak Tahu Telur Mini. foto: Instagram/@yoriakitchen. Selanjutnya tuangkan isian di atas kulit lumpia dan lipat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak tahu telur kulit lumpia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!