Lagi mengetahui ide resep bomboloni kentang yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal bomboloni kentang yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Bomboloni Kentang Eggless Untuk buka puasa pengen banget makan bomboloni, akhirnya search resep nemu deh resep donat kentang eggless ini. Source resep : IG Aniktriwina rasanya empuk banget recommended👍 gak kalah sama yang pake telur. Setelah sekian lama mamak nggak jualan donat, bocilku bilang pengen maem donat mama.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bomboloni kentang, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya keperluan menyiapkan bomboloni kentang sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi sajian hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bomboloni kentang sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bomboloni Kentang memakai 11 kumpulan bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Bomboloni Kentang:
- Ambil 250 gram terigu protein tinggu
- Gunakan 100 gram kentang yg sudah dikukus
- Gunakan 40 gr gula pasir
- Ambil 10 gr susu bubuk
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 40 gr mentega
- Ambil 1/4 sdt garam halus
- Siapkan Biang :
- Siapkan 50 ml air hangat
- Gunakan 1 sdt ragi instan (fermipan)
- Sediakan 1 sdt gula pasir
Mereka menyebutnya Italian bomboloni, donat yang berasal dari Italia. Karena penasaran, waktu itu pernah coba resep donat bomboloni dari salah satu foodbloger luar. Merdeka.com - Resep kue bomboloni atau donat yang berasal dari Italia ini sedang banyak dinantikan, terutama bagi penggemar kudapan manis. Perlu diketahui bahwa bomboloni ini disajikan dengan tampilan yang berbeda dari donat pada umumnya.
step by step menyiapkan Bomboloni Kentang:
- Campurkan bahan biang…diamkan kurang lebih 15 menit hingga berbuih.
- Campurkan bahan kering, kentang kukus yg telah dihaluskan dan telur… lalu tambahkan bahan biang..aduk dengan speed rendah dulu..setelah tercampur..pindah ke speed tinggi. Sampai adonan tidak menempel di mangkuk.
- Tambahkan mentega dan garam, aduk lagi dengan speed tinggi hingga kalis elastis. Istirahatkan adonan selama 30 menit hingga mengembang 2x lipat. Tutup dengan kain lembab.
- Kempiskan adonan.. lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian. Dan bentuk adonan bulat..lalu tekan sedikit hingga agak pipih
- Istirahatkan adonan kurleb 15 menit. Lalu goreng dengan teknik sekali balik.
- Tusuk bomboloni yg sudah di goreng dengan sumpit. Lalu isi dengan filling sesuai selera…(proses menggoreng dan mengisi filling lupa di foto)..taburi gula donat/glaze dsb… sesuai selera.
Jika kebanyakan donat memiliki bentuk bulat disertai lubang di bagian tengahnya, bomboloni justru tidak berlubang. Assalamualaikum wr wb Hii my lovely subscriber Ni ada yg teksture empuk banget ,lembut dan ueank banget yah bomboloni yang dengan isian cocolate nutella bisa. Bomboloni adalah donat yang penampilannya khas, tidak berlubang seperti biasanya. Biasanya kue ini diisi dengan krim atau selai, lalu ditaburi gula donat. Berikut ini resep donat bomboloni dengan dalgona coffee sebagai isian.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan bomboloni kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
