Bolen Pisang Keju Cokelat
Bolen Pisang Keju Cokelat

ibu mencari buah pikiran resep bolen pisang keju cokelat yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. Jika keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bolen pisang keju cokelat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Masih dalam rangka menghabiskan sisa pisang kepok, kebetulan kemarin baru aja simpan resep bolen dari mba Riwi Sumanti. Sekalian aja ikutan #BanggaKirimRecook edisi resep yang udah disimpen,, hhe. Bolen Pisang Coklat Keju Ala Bandung.

kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang keju cokelat, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan bolen pisang keju cokelat delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi yang diinginkan orang banyak suka.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan bolen pisang keju cokelat sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolen Pisang Keju Cokelat memakai 17 yang harus di ingat dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolen Pisang Keju Cokelat:
  1. Siapkan Bahan A
  2. Sediakan 200 gr tepung terigu protein tinggi
  3. Sediakan 30 gr gula halus
  4. Sediakan 80 ml air matang
  5. Sediakan 75 gr butter (bisa ganti margarine atau mix keduanya)
  6. Sediakan Bahan B
  7. Ambil 100 gr tepung terigu protein tinggi
  8. Sediakan 1 sdm minyak sayur
  9. Siapkan 75 gr buttter (bisa ganti margarine atau mix keduanya)
  10. Gunakan Isian
  11. Sediakan Pisang uli, raja, kepok dll (kukus sebentar)
  12. Siapkan Keju, coklat blok,
  13. Sediakan Olesan
  14. Siapkan 1 butir kuning telur
  15. Sediakan 1 sdt susu cair (opsional, pake kuning telur aja gpp)
  16. Ambil Taburan
  17. Gunakan Keju, choco chips, almond dll

Asli enak banget nih, gak bosen makan banyak sekalipun wkwk. Biasanya, pisang bolen berisi campuran pisang dan keju atau cokelat. Pada artikel kali ini, PROCHIZ akan membagikan bagaimana cara membuat pisang bolen yang lezat dan enak serta lumer di mulut yang tentu saja akan membuat ketagihan siapa saja yang mencicipinya. Bolen Pisang Coklat Keju adalah Bolen Pisang yang dibalut dengan adonan puff pastry yang dicampur dengan Keju dan Coklat.

Cara menyiapkan Bolen Pisang Keju Cokelat:
  1. Aduk rata bahan A, sampai setengah kalis, diamkan 15 menit. (Menit ke 5 adonan A didiamkan, segera aduk rata bahan B)..
  2. Aduk rata bahan B, bulatkan, lalu diamkan bersamaan dengan adonan A tadi selama 10 menit.
  3. Setelah kedua adonan A dan B didiamkan sesuai waktu, kemudian bagi masing-masing adonan A dan B menjadi 16 pcs, bulatkan.jadi 16 pcs
  4. Gilas melebar bulatan adonan A, taruh bulatan adonan B diatasnya, Lipat menyerupai amplop. Gilas lagi, lalu lipat jadi 2
  5. Gilas lagi,Lipat jdi 2 lagi, Lalu gilas lagi, Terakhir lipat 2 lagi. Istirahatkan selama 15 menit (gunanya agar adonan jadi lentur dan mudah dibentuk), Setelah itu gilas lagi adonan dengan posisi lipatan diatas. Kemudian isi dengan bahan isi. Lalu tutup dan lipat seperti amplop
  6. Rapikan sisinya. Tata dalam loyang, Poles bahan olesan (1 kuning telur+1sdm air) lalu beri topping
  7. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang dgn 180 derajat selama 25 menit (tergantung oven masing-masing ya) keluarkan bolen, oles dengan olesan lagi, lalu panggang kembali selama 5 menit lagi sampai Coklat keemasan. - - Tadaaaa… Enak bgt loh ini bolennya

Produk Primarasa yang satu ini empuk pastry nya kerasa banget dan di padu dengan pisang pilihan serta Keju dan Coklat yang nikmat. Rasanya menarik dan istimewa karna ada rasa manis dan asin dari keju dan coklatnya. Kue Bolen adalah kue yang terbuat dari tepung terigu, di dalamnya diberi isian pisang, coklat maupun keju. Kemudian permukaannya dilapisi dengan puff pastry. Teksturnya yang lembut dan renyah berpadu dengan manisnya isian yang melimpah memberi sensasi berbeda pada setiap gigitannya.

Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolen Pisang Keju Cokelat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!