Anda sedang menggali ide resep sambal goreng kentang krecek yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal sambal goreng kentang krecek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sambal goreng kentang krecek, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang krecek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi resep paling enak di dunia.
One of his favorite with burger cut. Lihat juga resep Sambal Krecek enak lainnya. Tapi.kalau untuk gudeg Semarangan.beda lagi versi sambel gorengnya.biasanya.selain pakai krecek.sambel gorengnya pakai tahu goreng.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang krecek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang Krecek memakai 13 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang Krecek:
- Ambil 2 kentang ukuran besar
- Gunakan 2 bungkus krecek
- Gunakan 4 cabe merah besar, buang biji (silakan disesuaikan)
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah ukuran besar
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 bungkus santan (silakan sesuaikan)
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Merica
- Sediakan Kaldu bubuk
Resep sambal goreng krecek solo menggunakan bahan utama berupa krecek. Bagi Anda yang kebetulan belum tahu apa itu krecek, krecek adalah kulit sapi yang di keringkan yang dapat digunakan dalam masakan atau dibuat kerupuk. Biasanya berbagai daerah di wilayah Jawa tengah banyak yang membuat sambal goreng krecek. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, gula, garam, kaldu bubuk.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang Krecek:
- Potong-potong kentang seukuran kotak kecil, lalu goreng hingga matang. Sisihkan
- Haluskan bumbu. Kalau saya lebih suka pakai ulekan karena hasilnya kasar dan lebih terasa bumbunya.
- Tumis bumbu dan daun salam hingga harum, lalu masukkan air dan gula pasir. Aduk rata.
- Encerkan bubuk santan, lalu campur ke dalam wajan. Aduk2 lalu masukkan krecek. Aduk terus hingga krecek agak layu, baru masukkan kentang.
- Masukkan sedikit kaldu bubuk, tunggu hingga airnya surut lalu angkat dan sajikan.
Klo moms ada laos dan sereh juga tambahkan pada tahap ini. Lihat juga resep Sambal goreng kering kentang dan cecek enak lainnya! ResepMedia.com - Spesial menu kuliner khas Jogja, resep sambal goreng krecek yang bisa Anda buat sendiri dan kreasikan dengan lebih enak di rumah. Jika Anda pernah ke Jogja, pasti pernah menyantap gudeg. Saat disajikan, gudeg tersebut dilengkapi sambal goreng khas yaitu sambal krecek.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
