sampeyan mencari tentang resep mendol tempe malang yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal mendol tempe malang yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Tempe Khas Malang - Mendol tempe adalah jenis makanan tradisional khas dari Malang yang Mendol tempe dapat dinikmati oleh siapapun yang menggemarinya, baik itu orang tua, ibu-ibu. Makanan olahan dari tempe khas Malang ini biasa disajikan sebagai lauk pelengkap rawon, nasi pecel, atau nasi urap. Haluskan tempe, tapi tidak terlalu halus.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari mendol tempe malang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya ada hal menyiapkan mendol tempe malang yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi hasil hebat sekali.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mendol tempe malang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mendol Tempe Malang memakai 13 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mendol Tempe Malang:
- Sediakan 2 papan tempe
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah (tambahan saya)
- Sediakan 1 ruas kencur
- Ambil 4 lembar daun jeruk, iris halus
- Gunakan 1 batang seledri, iris halus
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 200 ml minyak goreng
Mendol tempe sangat sulit sekali jika didapatkan di daerah tertentu sehingga jika ingin ke Malang sebaiknya jangan lupa untuk menikmati mendol tempe. PhotoMalang.com Mendol adalah salah satu kuluner khas Malang. Tempe khas Malang ini seringkali dijadikan lauk pelengkap rawon, pecel, hinga nasi urap. Itulah resep mudah dan cepat membuat tempe mendol yang lezat.
step by step menyiapkan Mendol Tempe Malang:
- Potong-potong tempe lalu kukus sebentar, kurleb 15 menit, lalu haluskan ya, di uleg aja.
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe merah, kencur, ketumbar bubuk, gula, garam, dan kaldu bubuk. Setelah bumbu halus, lalu campur bumbu dengan tempe yg udah di haluskan tadi, campur sampai rata, tambahkan irisan daun jeruk dan seledri, cek rasa. Lalu bentuk sesuai selera. Ketika membentuk lebih dipadatkan ya, dikepal-kepal supaya tidak hancur (maap ga ke foto).
- Panaskan minyak goreng, goreng mendol hingga kecoklatan. Sekali balik aja ya, supaya ga ambyar 😁. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan selagi hangat 💕
Cara Membuat Mendol Tempe Enak Khas Malang. Tempe yang digunakan pun tempe yang sudah agak basi alias tempe bosok. Nah untuk lebih lengkapnya, berikut resep dan cara membuat mendol tempe khas Malang yang brilio.net lansir dari. Tempe mendol atau tempe penyet adalah makanan tradisional khas Malang berbahan dasar tempe yang diolah dengan ragam jenis bumbu sehingga menghasilkan panganan dengan cita rasa yang gurih. Mendol Biasanya banyak ditemukan di daerah Malang, bahan utama mendol adalah tempe Malang yang berbentuk balok dalam membuat mendol bumbunya adalah bawang brambang jeruk purut.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak mendol tempe malang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
