mbak melihat tentang resep sambal goreng tempe bumbu petis yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambal goreng tempe bumbu petis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Tempe yang sederhana dapat kita ubah jadi istimewa dengan resep Sambel Goreng Tempe Bumbu Petis. Rasa gurihnya berasal dari santan bersama bumbu petis pasti langsung bikin makan malam susah lupa. Bahan tempe yang tampak sederhana bisa diubah menjadi istimewa dengan resep sambel goreng tempe bumbu petis ini lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng tempe bumbu petis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya ada hal menyiapkan sambal goreng tempe bumbu petis enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi yang diinginkan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan sambal goreng tempe bumbu petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Sambal Goreng Tempe Bumbu Petis memakai 15 jenis bahan dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Goreng Tempe Bumbu Petis:
- Sediakan 300 gr tempe
- Sediakan 200 gr jagung putren (muda)
- Gunakan 50 gr daun so (melinjo)
- Gunakan 4 tomat sayur (ijo)
- Ambil 4 lbr daun jeruk purut
- Siapkan 12 cabai rawit merah
- Ambil 1 sdm air asam
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 1/2 sdm petis udang
- Sediakan 300 ml air santan
- Ambil Gula, garam dan atau kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 8 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Ambil 3 cabai merah
Sambal petis ini juga nikmat untuk dijadikan cocolan gorengan lainnya seperti bakwan dan tempe goreng. Ikuti cara membuatnya dan sajikan untuk kondimen gorengan di rumah. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Mantap ne resep kali ini Sambal Goreng Tempe Bumbu Petis nan hot pedas maknyus.
step by step menyiapkan Sambal Goreng Tempe Bumbu Petis:
- Siapkan bumbu halus
- Goreng tempe hingga kuning kecoklatan.
- Tumis bumbu halus lalu tambahkan salam dan laos hingga harum
- Lalu masukkan bumbu petis aduk2 hingga petis tercampur dengan bumbu halus.
- Lalu masukkan tempe dan jagung putren, aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Tuang air santan, aduk2 hingga mendidih dan santan tidak pecah, lalu tuang air asam, biarkan mendidih, lalu beri gula, garam dan atau kaldu jamur, aduk kembali dan biarkan hingga mendidih. Lalu beri 2 sdm kecap manis
- Terakhir masukkan tomat ijo, cabe rawit dan daun so. Di masukkan terakhir supaya tidak terlalu matang.
- Masukkan cabe rawit. Diamkan sebentar. Lakukan koreksi rasa, cicipi, jika sudah sesuai dengan selera, angkat dan matikan api. Sajikan 😉
- Selamat menikmati 🙏😊
Resep murah namun dipastikan sangat menggugah selera karena berbahan baku lokal dengan citarasa lokal Indonesia. Resep murah namun dipastikan sangat menggugah selera karena berbahan baku lokal dengan citarasa lokal Indonesia. Sambal petis ini memiliki rasa yang enak dan pedas, namun sangat cocok dengan lidah kita. Proses dan membuatnya pun sangat mudah dan sederhana sehingga andapun dapat membuatnya dirumah dengan bahan-bahan sambal yang mudah. Berhubung setiap hari hujan melulu jd males makan nasi (lebih tepatnya sore hari) jadi mumpung ada tempe 'embok' saya goreng sambil di cocol sambel petis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Sambal Goreng Tempe Bumbu Petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
