Lagi menggali hal resep balado ikan asin yang unik?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal balado ikan asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan balado ikan asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan paling enak di dunia.
Ikan asin balado ini kriuk kriuk, cocok untuk pendamping makan nasi. Pilih ikan asin yg tipis supaya crunchy. Untuk bumbu nya saya tidak pakai air, supaya awet kriuknya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan balado ikan asin sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Balado ikan asin menggunakan 12 kumpulan bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Balado ikan asin:
- Ambil 50 g ikan asin belah, cuci bersih dan goreng
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 50 ml air
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Bumbu Halus ::
- Sediakan 2 buah cabai merah besar
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah
- Gunakan 2 siung bawang putih ukuran besar
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat merah ukuran sedang
Salah satunya balado ikan asin kapas. Lihat juga resep Jengkol & ikan asin tipis bumbu balado mantaaap 😃😃 enak lainnya. Ikan asin goreng pedas menjadi hidangan pelengkap yang pas. Resep masakan ikan asin balado ini enak dan renyah, admin pilih jenis ikan asin tipis yang banyak di jual di pasar tradisional.
step by step membuat Balado ikan asin:
- Tumis bumbu halus sampai harum dengan minyak goreng secukupnya.
- Tambahkan gula merah, garam dan daun bawang. Aduk rata. Tambahkan air. Aduk sebentar sampai air menyusut, kecilkan api, tambahkan ikan asin dan aduk rata.
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Ikan asin pedas mempunyai cita rasa tersendiri karena lebih praktis dan bisa untuk melengkapi masakan sayur bunda lainnya. Selain ikan asin kapas, ikan asin yang cocok diolah menjadi balado adalah jambal roti. Nama jambal sendiri diambil dari sebutan masyarakat setempat yang menamakan ikan asin ini adalah jambal, kemudian ditambah roti di bagian belakang karena daging dari ikan ini empuk dan mudah hancur pada gigitan pertama. Jujur, aku gak tau nama ikan asin yang aku pakai ini. Emang aku gak begitu hafal nama-nama ikan asin, hehe.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Balado ikan asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
