Sedang mencari ide resep ikan asin kapas/bulu ayam pedas yang unik?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin kapas/bulu ayam pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan asin bulu ayam cabe ijo enak lainnya. Hidangan berbau ikan asin pasti selalu ditunggu-tunggu. Apalagi kalaun ikan asinnya digoreng hingga renyah seperti resep Ikan Asin Kapas dan Melinjo Bumbu Manis Pedas ini.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin kapas/bulu ayam pedas, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya ingin menyiapkan ikan asin kapas/bulu ayam pedas paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan asin kapas/bulu ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan asin kapas/bulu ayam pedas menggunakan 10 yang harus di ingat dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Ikan asin kapas/bulu ayam pedas:
- Gunakan 2 ons ikan asin kapas/bolu ayam
- Gunakan Cabe merah giling
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil 1 sdm air asam
- Siapkan 1 sdm gula putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan sesuai selera Penyedap
Nama jambal sendiri diambil dari sebutan masyarakat setempat yang menamakan ikan asin ini adalah jambal, kemudian ditambah roti di bagian belakang karena daging dari ikan ini empuk dan mudah hancur pada gigitan pertama. Kalau suka pedas, ikan asin goreng ini bisa dinikmati bersama sambal matah atau tumisan cabai cabai dan bawang. Karena tekstur daging ikan asin sepat cenderung kering dan tipis, rasa asinnya jadi lebih dominan Ikan Asin Jambal Roti, Ikan Asin Jambal, Ikan Asin Teri Medan, Ikan Asin Teri Jengki, Ikan Asin Teri Item, Ikan Asin Kapasan, Ikan Asin Tembakang, Ikan Asin Cumi, Ikan Asin Gabus, Ikan Asin Udang Rebon, Ikan Asin Layur, Ikan Asin Cumi Tawar, Ikan Asin Bulu Ayam, Ikan Asin Tongkol, Ikan Asin Per Kg, Ikan Asin Usam, Ikan Asin Cucut, Ikan Asin Cue, Ikan Asin Cakalang, Ikan Asin Cabe Merah, Ikan. Cara Membuat :-Goreng ikan asin, potong tomat bentuk dadu.-Setelah ikan asin berwarna keemasan kemudian tiriskan.
Cara membuat Ikan asin kapas/bulu ayam pedas:
- Goreng ikan asin sepwrti biasa kita menggoreng kerupuk
- Haluskan cabe merah besar, cabe rawit & bawang putih, bawang merah cukup di iris saja, supaya bumbu lengket sempurna
- Panaskan minyak, masukkan bumbu kemudian tambahkan irisan bawang merah, daun jeruk dan air asam, aduk2 hingga bumbu harum, tambahkan gula, garang, dan penyedap sesuai selera, tes rasa, setelah dirasa cukup masukkan ikan teribyg sudah di goreng aduk2 sebentar hingga tercampur. (boleh mematikan api ketika mengaduk, karena jika terlalu panas gula akan mengkristal.)
Ikan Asin Kapas bentuk serta ukurannya miripi-mirip dengan Ikan Asin Bulu Ayam. Meski sama-sama kecil, Ikan Asin Kapas ini punya ukuran yang lebih pipih dan melebar dibandingkan dengan Ikan Asin Bulu Kapas. Cari produk Ikan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ikan ini memiliki nama ilmiah Moustached thryssa atau Thryssa mystax.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan asin kapas/bulu ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
