mbak mencari buah pikiran resep lempeng pisang keju yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal lempeng pisang keju yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari lempeng pisang keju, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan lempeng pisang keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan spesial.
Source : Bunda Ella / Lempeng Keju Gondrong Kalo pagi hari habitnya buka kulkas lihat stock. Ada pisang udah kecoklatan, dipijit hampir benyek. Source : Bunda Ella / Lempeng Keju Gondrong Kalo pagi hari habitnya buka kulkas lihat stock.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lempeng pisang keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lempeng Pisang Keju menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Lempeng Pisang Keju:
- Siapkan 100 gram Pisang Raja Nangka, tanpa kulit
- Sediakan 5 sdm Susu Cair
- Siapkan 3 sdm Tepung Terigu Protein Sedang
- Siapkan 3 sdm Keju Cheddar Parut
- Ambil 2 sdm Gula Pasir
- Gunakan 1/2 butir Telur Ayam, kocok
- Gunakan Sejumput Garam Halus
- Siapkan 1 sdm Margarin
- Siapkan Topping
- Ambil Keju Cheddar, parut
- Gunakan Kental Manis Putih
Nah, lempeng pisang ini memang pas sekali untuk melewatkan waktu anda bersantai di rumah disaat cuaca mendung dan dingin ditemani dengan keluarga tercinta. Ibu saya dulu sering membuatnya di rumah. Waktu itu karena tidak memiliki pan anti lengket maka adonannya di goreng dengan minyak yang banyak. Pisang dilecek halus dalam sebuah mangkuk.
step by step menyiapkan Lempeng Pisang Keju:
- Dalam wadah, haluskan pisang lalu campur dengan semua bahan, kecuali margarin. Aduk rata.
- Lelehkan margarin di teflon. Tuang adonan, masak dengan api sedang-kecil hingga sisi bawah matang. Lalu balik, masak kembali hingga matang kedua sisinya. Angkat.
- Beri topping dan Lempeng Pisang Keju siap dinikmati ♥️♥️.
Kemudian masukkan semua bahan-bahan lain dan kacau/gaul hingga sebati. Panaskan kuali leper (saya gunakan jenis "non-stick") dan bubuh sedikit minyak. Tuangkan secukup adunan untuk membuat satu lempeng (saiz mengikut ciatarasa anda). Lempeng pisang sendiri merupakan satu dari sekian banyaknya jajanan tradisional dari Banjarmasin. Sebenarnya adonan dari lempeng pisang ini mirip dengan adonan pisang goreng lainnya namun yang membedakan adalah bentuk dari jajanan ini mirip seperti pancake dan juga pisang dihaluskan untuk disatukan dengan adonan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lempeng pisang keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
